しみー
クリスタルシルバーの色調。
メロン、洋ナシ、硬いリンゴ、青バナナなどのフルーツ、上新粉などの上品な米のニュアンス、セルフィーユ。
アタックやや強め。まろやかな甘さがありつつ、比較的しっかりとした酸味。後味には辛さと苦味。
甘いニュアンスがありつつ、酸が骨格を作っていて食中酒としてとてもよいです。
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福島県南会津郡南会津町界中田６４６−１Google Mapsで開く
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nabe
親戚からの頂き物。
酵母はうつくしま夢酵母。
口に含むと鼻に抜ける吟醸香、舌先に甘味、舌の真ん中に苦味、そして舌の根本をほんのりの辛味が喉に駆け抜けて行く。
もう安定のロ万。
ぽん
花泉酒造
「ロ万 純米大吟醸 原酒一回火入れ」
福島県南会津町の蔵。
南会津産「福乃香」35％精米。
四段米「ヒメノモチ」も南会津産。
「うつくしま夢酵母」で醸すGI南会津酒。
優しくフルーティな香り、柔らかい
米の旨味、ほのかな酸味、瑞々しく
キレイで上品な後口。
#日本酒
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
(カワダ調べ)
ロマン
ハナイズミ
1ヶ月前に飲んだの忘れてまた飲んでました。記憶力やばい。
「酒造りはロマン」という言葉と、仕込みの番号を記す「一号」の文字が「一ロ万（ひとろまん）」と読めたことから。
通常の三段仕込みに加えて、もち米を使った四段目の仕込みを行うもち米四段仕込みを全量で行っています。
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
Tak
尾瀬の燧ヶ岳登山のお土産に、南会津は花泉酒造の口万を購入。以前に飲んだ春酒は軽やかで飲みやすかった記憶があるけど、今回の夏酒はメロン系の甘みたっぷりジューシー、でも後味すっきりで暑い夏でもスイスイいけちゃいます。
さくや
まさかここで手に入るとは…と、ふるふる震えながら手にしました。
探し物は、探している時には、中々会えないですよね…。
甘さを控えたさらりとした飲み口で、あっという間に消えました…。
夏にぴったりです。
atsukisan
2025/06/03購入 ワダヤ
2024BY
「ロ万 純米大吟醸 原酒一回火入れ」（福乃香35）
・使用米 福乃香、ヒメノモチ（すべて南会津町産）
・精米歩合 35％
・アルコール分 15度
・酵母 うつくしま夢酵母（福島県開発）
・仕込み水 名水高清水(林野庁認定「水源の森百選」)、地蔵沢水源
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます！
ささかま3
ただただうまいお酒でした。何もコメント出来ません。６年ぶりに呑みました。以前はラベルの名前表記が左右逆でサンストリック語なのかと思っていました。(4枚目)