お犬様
銭湯帰りに一杯。
確かに甘めで軽め。
◆ 香り ◆
岩清水や鉱物、そして、オリーブを想わせる穏やかな香り。レモンや香草系のハーブ的な爽やかな香り。
◆ 味わい ◆
サラリとした軽いタッチの口当たり。滑らかな甘味と鮮やかな酸味のバランスがよい味わい。
なぜ13（サーティーン）？？
このお酒の特徴は、比較的な楽に長く日本酒を楽しめるように、生酛造りの複雑な旨み・酸味を活かし、アルコール度数をやや低い13％に設定しています。また、夏場田んぼに張られた水中で「ヤゴ」が13回ほど脱皮を繰り返してとんぼに羽化することに因んで、夏ヤゴ13（サーティーン）と名付けました。