とっちー
広島県
純米 瓶囲い
精米歩合70%
アルコール15度
コメ 広島県産米100%
貴醸酒で有名な華鳩の純米酒。
スッキリした辛口で、コメの風味を存分に感じられる。
後味サッパリで、非常に飲みやすい。
食中酒にピッタリの銘酒。
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854 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
みや
濃厚で酸味ありの甘さ。
みや
色が少し黄色。甘い。広島酒まつり。
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甘〜い！
まろやかでかなりしっかりした甘み
甘酒のような香りと味わい
一瞬後味はスッキリしてるかな？と思いきやほわほわした甘味が余韻に続く
結構ガッツリとした飲みごたえ
もつ焼きといただく
もつの脂をサラッと洗い流す感じで合う
好みの味
ヒロ
☀️
香りがぐわっと襲ってくる感じがします😵
色に琥珀色で、アルコール度数強そう🫨
口に含むと熟した杏子のような甘味が広がり、控えめな酸味がサポート😚
あまみよりの甘酸テイストです😊
クカさん
すっきり爽快、果実感あり。
これうめー。
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甘めフルーティ
お供は
唐揚げごぼう、かぼちゃコロッケ
じゃがいも味噌炒め、がっこチーズ
どれとも合います。
お酒だけでも美味しい。
旭区かんの酒店にて
2,000円弱
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貴醸酒のパイオニアさんである榎酒造さんのお酒
広島へ訪問した際に駅ナカのお酒屋さんで紹介され試飲からの購入
貴醸酒らしく上品な香りが楽しめ、トロりと甘い
甘すぎず、くどくなく、飲みやすい美味しいお酒
色味は少し褐色を帯びていた
好み ★★★★★
ぺっかーる
昨年に続き、2回目の「ひやおろしフェア」です。
全国から100種類以上のお酒が並べられています！絶景ですね～
一日眺めていられます（笑）
何にしようかとかなり迷いましたが、ここは広島の「華鳩」さん。飲んではいませんが、夏のスイカラベルで気になっていた蔵元さんです。そして、コスパ抜群！
日曜日のお昼からいただきま～す。
クラシック６、モダン４のような味わいでしょうか。香りはしませんね。含むと旨味が先行しますが、日本酒的な感じではありません。
秋の食材と合わせると美味しいでしょうね～。すいすいと飲んでしまいます。美味しいお酒でした！
絶対勝つぞ♪カープ♪
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんばんは😃
ひやおろしフェア！そんな絶景が拝める場所があるんですね🥹見てよし飲んで良しの素晴らしいフェア♪全国でやって欲しいです
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、おはようございます！
近くの小学校で写生大会を開いてほしい絶景ポイントですよ～(笑)
いゃー、こんな絶景冷蔵庫が家にあればなぁ～
karisome
アテニヨル
初めて呑んだ銘柄。
春菊と落葉キノコのお浸しうまいなぁ
Take
今日も華鳩、滑らかでじんわりと旨味がある純米吟醸原酒、カボチャの煮物、煮落花、鯖のピリ辛煮、牡丹海老をいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
sakku.n
ラベルが可愛いので即決！
Take
今日は華鳩、このラベルは初😅吟のさとで醸した滑らかでじんわりと旨味があるお酒です。造りは純米吟醸原酒、アルコール度数16.5度、使用米 こいおまち（広島）
精米歩合（掛米・麹米） 55％・55％
酵母は熊本酵母。世界陸上見ながら、北海道郷土料理の鶏のザンギでいただきました😋 #やおひろ #やおひろ辻堂 #辻堂 #藤沢
takeg29
爽やかな香り
ラベルの通り？マスカット？の味わい
ワインみたい
お供はじゃがいもガレット、
豚バラ塩チャーシュー、いちぢく
避けるチーズスモーク味
どれとも美味しいと思います。
お刺身、干物などのお魚とも良さそうだなと
思いました。
ご馳走様でした
広島市内酒商山田さんにて購入