さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
158 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
三冠酒造の銘柄
三冠
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ほちまる
誠鏡と似てるけどクセがちょっとあった気がする、、
でもおつまみと最強のマッチすぎて感無量でした
うまい、、、、
タチユメ
クセ強そうな香りに、期待を裏切らないクセ強い味のアルコール度数19度酒。
同じくクセ強い稲荷餅にめっちゃ合う。
iknd
酒とおばんざい 菜な
岡山の地酒飲み比べセット
よっち
人形町 ぽんしゅ家 さんにて
雄町
少し苦味？
Yaz
こちらも初めてお目にかかりました。
まだまだ知らない酒が多いなと。
隣の方が雄町ファンで釣られて呑んでみましたがとても美味しかった。
ガルス
キリッと洋酒風
洋酒のような甘みとアルコール感を思わせる香り。シャープな口当たりからドライな辛味と共に、上立ち香と同様の含み香が調和してバランス感を保っています。最後は甘旨みと香りの余韻を残してキレていきます。
ややクラシック感はあるが、洋酒のような香りとシャープさで上手く全体を形作っている。常温よりはキッチリ冷やしてシャープにするか、燗にしてまろやかにするのが良さそう。
★★★
みほ
刺さる辛口
NomBay
めっったさくさ好みやないかいー
shoohs
銀座のKimizimayaで角打ちした以来定期的に呑んでいる銘酒．
厚みと旨みと上品さがあって高いレベルでバランスが取れてる．
大好きです．
じゅんさん
岡山で飲む、岡山の酒米、朝日を使った、純米吟醸、三冠。ようやく飲めました。
主張が少ない、ほのかな香りと旨みのある食中酒。
冷やで。
原材料
米、米麹
原料米 岡山特産米『朝日』100％
精米歩合 55％
アルコール分 16.5度
日本酒度 +1.5
酵母 協会901号
酸度 2.15
アミノ酸度 1.2
平和町 とき
m
良き酸味後半
美味しい
発泡ではないんだけどややぴりりと
リピートあり
bouken
タキモトで初見のお酒を発見したので数種置いてあった中からコチラを購入。
ごく僅かにグラスに気泡が。けどガス感無し。
上立ち香は米の香りと微量にメロンが漂う印象。穀物感と微量の甘味と辛味。思ってたよりスッキリした感じ。もしかして燗のほうが良いタイプかな？
苦味渋味がずっと口に残存する気がする。
冷蔵庫出したてより少し経ったほうが良い印象。
基本辛口だけど嫌なタイプじゃない。
食中ならめっちゃいい感じ。
数日経ったほうが苦渋が控え目なって飲みやすい
ことりさんのレビューに書いてるようにクラシック寄りやなと思いました。
ことり
boukenさん、こんにちは😊こちらラベルのどこ見ても製造年や出荷日の記載が無くて🍶ちょっと不安でした😅口に残る苦味と渋味はなんだろう…と数日、探りながも燗を試しませんでしたが食中酒ならありﾃﾞｽﾈ🤗
bouken
ことりさん こんにちは😃
僕が購入したやつも日付の記載ありませんでした🙄そういう方針なのか印字忘れたのか謎ですね🤔
結局僕も燗は試さずでした😅
おふじ
個人的好み度 3.5／5
原料米 岡山県産朝日
精米歩合 55％
アルコール度数 16.5%
一ノ宮＆地酒巡り 第15,16弾
🚢三連休フェリー旅行🚢
4,5社目は
備中ノ國一ノ宮吉備津神社
備前ノ國一ノ宮吉備津彦神社
両社とも桃太郎のモデルになった方を祀ってます
この2社、車で10分ぐらいの距離なのにそれぞれ違う国の一ノ宮なんですよね🙏
今回は吉備のお酒が1本あったのでこれで思い出に浸ります
三冠さんの無濾過生原酒
色はそんなについておらず香りはちょっぴり顔を出します
お味は重厚タイプでした🍶
無濾過生と書いてますがこれは味濃いアテと一緒にいただく方が良さそうです
というわけで焼き鳥と一緒に頂きました〜
結構あいます！ご馳走様でした😋
bouken
おふじさん こんばんは😃
このお酒タキモトで購入し、ちょうど先日飲んでました😊
フルボディな食中酒タイプでしたね😋
ポンちゃん
おふじさん、こんばんは🌙
この２つ別の国の一ノ宮なんですね😳知らなかったので、吉備津神社しか行ってなくて😢今度岡山行ったら両方お参りして、このお酒も飲みたいです😁
おふじ
boukenさん こんばんは😊
タキモトでも売ってましたか〜無知でフルボディという感覚が分かってなかったです💦ですがこれで覚えました！笑
おふじ
ポンちゃん こんばんは🌛
そうなんですよ！大昔は吉備国でひとつだったそうです〜行かれたことあるんですね😊お釜の占いは時間なくて諦めました💦タキモトさんで売ってるそうです✌️
iruka
好み★★☆☆☆
口当たり強めの辛口な感じ
nabe３
辛口すっきりフルーティー。美味しいイケてるお酒。蔵元格好いい。岡山のエースだろうか。7.5
