新丸子屋墨廼江純米吟醸純米吟醸墨廼江酒造宮城県2025/8/12 10:46:052025/8/6外飲み部83新丸子屋宮城酵母で上品で爽やかな香りと透明感のある味わいが絶妙に調和しており、見事なキレの良さも兼ね備えた純米吟醸に仕上がったとのこと 酒米は五百万石、精米歩合は55%、酵母は宮城酵母 よく冷えたものをいただきました✨ 清々しい清涼感のある、くっきりした味わいが特徴の日本酒です👍みずみずしくもあり、酸味と苦味もあるのでキリッとした飲み口です。五百万石の米の旨みもしっかり感じられます🤤 香りも柑橘系の爽やかな香りがほのかに漂いました😆生姜の肉巻き揚げと鶏皮わさびおろしと合わせました✨
のぶのぶ墨廼江特別本醸造墨廼江酒造宮城県2025/8/3 13:38:2972のぶのぶ仙台は、初音ミクのシャツの人だらけ イベントがあったようです♪ こういう地元コラボイベント、好きです😊 わたしの仙台出張は、今日を入れて、あと1-2回 関西では、見ることのないホヤを食べたくて、居酒屋へ ホヤのアヒージョと日本酒が合います お酒は鼻を抜けるスッキリした香り、呑むと喉を流れるようです ホヤと合わせると間違いなしのうまさでしたポンちゃんのぶのぶさん、こんにちは🐦 写真見て気づきましたが七夕まつりなんですね!いい時に行かれましたね😊ホヤも食べたことないので興味津々です♪地酒と美味しそうですね❣️のぶのぶポンちゃんさん コメントありがとうございます😊 ホヤは鮮度が大事なので、店を選ぶようですが…わたしが行く店はいつも最高‼︎ですよ 仙台に行かれる際には、ぜひ