SIM3393金水晶純米大吟醸原酒金水晶酒造店福島県2022/8/11 3:45:332022/8/10家飲み部22SIM3393友人持参の金水晶。純米大吟醸の原酒。最近の日本酒は新しい味がドンドン出てきて、とても楽しめていますが、こうした王道の日本酒も当然旨い。まずは5℃程度に冷やしたまま。うーん。良い酒だ。温度を上げて、味の膨らみを楽しむ。室温に近づくにつれ吟醸らしさが全面に出てくる。これですよ。あっという間に四合瓶が空きました。ありがとうございます。
neakant金水晶純米吟醸金水晶酒造店福島県2022/7/31 7:41:352022/7/31森っしゅ16neakant甘口で芳醇、香りも豊か。ずっと飲みたいと思っていましたがようやく飲めました。美味しい〜。
じゅんちゃん金水晶純米金水晶酒造店福島県2022/7/30 16:57:102022/7/31家飲み部34じゅんちゃんこちらも、先日の東北出張の道の駅でゲットして来たシリーズ♪( ´▽`) ものすごくさっぱり系 ほんのり甘い水(笑) グビグビ系な美味しい感じでした~ 大変美味しゅうございましたヾ(*´∀`*)ノ
massa金水晶特別純米 無濾過生原酒金水晶酒造店福島県2022/7/18 16:18:2336massa福島市唯一の酒蔵。 居酒屋新幹線で少し有名になった酒。 旨味ありつつ爽やかな感じです。 数量限定らしい。
酔nosuke金水晶純米吟醸金水晶酒造店福島県2022/4/30 11:38:112022/4/30家飲み部85酔nosuke約3年振りに帰省したので地元で唯一の酒蔵、金水晶の純米吟醸を開栓🎉 居酒屋新幹線の福島編でも紹介されました🍶 立ち香はほとんどありませんが、ひと口含むと甘辛苦がジワジワと寄ってきて、いつの間にやら旨みが口いっぱいに溢れてます。 アルコール15度とやや控えめのため、かなり呑みやすいです♪ 今回は常温のまま頂きましたが、少し燗をつけても旨そう🤤 米の旨味をしっかりと味わえる綺麗な旨酒でした😊
お侍ばなな金水晶本醸造本醸造金水晶酒造店福島県2022/2/11 12:21:442022/2/5Sake Labo Tokyo15お侍ばなな本醸造のお酒 温めていただいけれど、比較的やさしく飲めるお酒 #お酒 #日本酒 #金水晶 #金水晶酒造店
みどり金水晶金水晶酒造店福島県2022/1/21 7:06:312022/1/117みどり福島県の応募企画で当選し、頂いた日本酒。元旦にお節料理のお供として頂きました。お米がおいしいところのお酒は美味しいです。残念ながら結構酔っ払ってしまい、詳しい味は覚えていません泣 美味しかったのは覚えています! ごめんなさい
nob金水晶純米吟醸金水晶酒造店福島県2022/1/4 6:13:432022/1/422nob金水晶 純米吟醸 精米歩合55% 酒米は夢の香 瑞々しい梨の香り。そして爽やかな甘味。 一般に出回っているトラディショナルな熟成感のある日本酒や、スーパーなどで売っているパック酒と比べれはごく甘い。 しかし、今時の甘酸っぱい日本酒と比べると甘味は穏やかに感じられるかもしれない。 単品で完結できるお酒。少量を口に含み、香りと甘味をゆっくり感じながらリラックスして飲むのによい。