さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
229 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
おじさん
アンテナショップで買いました。吟麗系にありがちなフルーティさよりも、豊潤な味わいでスッとした感じです。
ちの
香りふんわり華やか、だけど味は最初に甘みが来つつ後味キリッとしています。
鶏刺しと合わせていますが身は淡白でタレが濃厚なその味とベストマッチ。ポテサラやアヒージョも食卓にあるけれど、味だけ濃くても合わないから不思議。鶏刺しのタレ（ニンニクやりんごのすりおろしが入っている甘いタレ）がとてもこのお酒に合うんだなぁ。
はるしか
キレあり甘みあり、少しとろっとした口当たり。鳥刺しにベストマッチです。アヒージョには甘さが勝ってしまうので、個人的にはも少し甘さ控えめだと最高です。★★☆
KazKaz
今夜はコイツで🍶
先月の福島旅でゲット(σﾟ∀ﾟ)σ
居酒屋新幹線で見て以来、ずっと飲みたかったお酒🍶✨
福島市唯一の酒蔵なんだそう😃
まろやか、さっぱり、オイシー❕
香りは仄かにふんわり💠
ややキリッとしつつも、まったり感🌸🍶✨
コレハオイシー❕
出会えて良かった😆
フクシマサケもすきー💗
とても美味しくいただいてます(^-^)/
つとむ
福島の良い米のお酒
燗が合う！
切れた香りがいい！
あーくん
先日福島市で市内唯一の酒蔵ということで勧められ、福島駅西口の物産館で購入してきた金水晶を味わう。
女性社長だからか、米の甘味を感じる優しい味わいです。
ギョーザ
これまたとっても呑みやすくて美味しいお酒です。
hoshiaki
特別純米無濾過生原酒🍶
やや黄色、冷たい状況では、スッキリ、酸味。ちょい熟成感もあり。でも嫌味無し。甘うまもあり。ここのお寿司は絶品で日本酒も種類豊富👍
うまか亭🍣@福島駅 20220424
徒然草
全国的には知られていない福島市の地酒ですが、会津の飛露喜や写楽に引けをとらない旨さだと思いました。
