あおちゃん
家飲みです♬
昨日に奈良県のお寺 金峯山寺へお参りに🙏
帰りに今西酒造へ🚗
奈良県でしか買えない？漢字の三諸杉の 初しぼり 最初に出てくる濁りとこの無濾過との2種類ありましたがコレを購入！
香り控えめで甘酸苦😁 アルコール感強い目です😁
明日から寒くなるようなので燗酒が楽しみ😊
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まこなぎ
これ好き…
奈良も美味しいお酒が多いなー
tkr
香りは穏やか
優しい甘さと酸味
仄かにガス感を感じる
雑味がなくて美味しい。
Case
お米の粒感のねっとりさがありながら
酸味がスッと抜けていくので口の中がもたつかない
梅水晶
露葉風バージョン。とろっとした感じといい、お米の旨みを感じる香りといい、最高です！
また奈良に行ったら買ってこよう！！！
Orfevre
新酒の時期と言うことで限定のどぶろく
初のどぶろくということもあり、酒なのかお粥なのか形容しがたい様相 舌先にガス感も感じつつ美味しい
Orfevre
これまた甘く濃厚な旨味が広がる
Orfevre
大神神社参拝帰りに三輪駅前の今西酒造直営店にて
華やかな吟醸香
仄かにメロン感 しっかりと膨らみのある米の旨味、甘味が広がる
tata
****
蔵元 今西酒造株式会社
アルコール分 15％
内容量 1800ml
原料米 山田錦
精米歩合 60％
火入 火入れ
フルーティでも甘すぎず、少し辛口、微発泡。
美味しいです。
Sake_Maru
【備忘用】
今西酒造 三諸杉 上撰を常温で。
Sake_Maru
今西酒造 三諸杉 純米吟醸を冷酒で。
米の旨みをしっかり感じつつ、後味すっきりの食中酒
日本酒にわか
ガツンと甘味と酸味が最初にくるけど、後味は、すっきりとしていると感じた。