勉強中
備忘録 口の中で旨味甘み広がり美味かった。今度は醸す森を飲んでみたい。
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フレーバーチャート®
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フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
苗場酒造の銘柄
苗場山ゆきのまゆ（醸す森）
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
新潟県中魚沼郡郡津南町下船渡戊５５５Google Mapsで開く
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K'。
百名山苗場山の伏流水で。(´･_･`)
オバボン
旨味と酸味がしっかりとしたお酒。のど越し良く、美味しいです。
魚ぎょ子
中野富士見町@丸忠さん
しんしんSY
苗場山
知らないブランド
醸す森と同じ酒蔵さんのお酒らしい
さけのわ友が先に投稿してくれていたので勉強になりました
さあ、かなり飲んでましたのでお味の記憶は定かではありませんが、美味しかったと言う微かな記憶を頼りに、今度見つけたら早めに飲みましょう🍶
今回お返しに持って行った平盃、その場で開けてもらい、冷たいお酒を注いでもらいました
あらっ、ホントに桜が咲くんだ🌸🌸
動画を撮ったりして楽しんでくれました☆
酒器は大切ですね♪
蘊蓄
繊細で難しい「一段仕込」を続けて仕込みの技術を磨いてきた苗場酒造が造る「苗場山 二段仕込」。一段仕込の「醸す森」と比べて少し軽い分、滑らかで乳酸感が際立ちます。米の甘みと旨味を感じつつも、後味はすっきりとした味わいが楽しめるお酒です。
精米歩合60％
アルコール度数14度
えりりん
醸す森の別銘柄
醸す森は飲んだけどコチラは初😊
あ❣️美味しい‼️
コレはストライク🥰
🎁平杯
桜の色が温度によって変わる✨✨
綺麗だし可愛い(̨̡⸝⸝´꒳`⸝⸝)̧̢ｶﾜｲｲ
お酒を🍶にしてもらい平杯でいただくことに☺️
マナチー
えりりん、こんばんは♪これ先日外飲みで飲みました😆美味しいかったです☺️燗も美味しいんですね⁉️
3KAN4ON
えりりん、こんばんは🌙
醸す森は東京でも良く見るのですが、こちらは見かけたことないです🥹
えりりんが旨いと言うなら間違いないと思うので、見かけたら書いますね🥰
ゆう🎶
えりりん、こんにちは☀️
温度によって桜🌸の色が変わる平杯がとっても綺麗で可愛い♡(´,,•ω•,,) その場も盛り上がること間違いなしだね❣️えりりんのストライクの苗場山、飲んでみたいな♪😋
えりりん
マナチーさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
グラスから徳利🍶に変えてもらったので燗酒はしなかった💦
購入できたらやってみようかな😁
えりりん
3KAN4ONさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
醸す森も美味しいけど、コッチも別な美味しさなので見かけたら是非✨
感想を聞きたい😊
沢山飲んじゃったのでしっかりレビューじゃないので(∀｀*ゞ)ﾃﾍｯ
えりりん
ゆう🎶ちゃんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
ころちゃんとオソロなの🌸💗
👽ちゃんに教えてもらわなかったら飲めなかった💦
まだまだ初心者🔰マーク外せないって思ったよ😅
つぶちゃん
えりりん、こちらでも😄♪
桜の平杯、素敵だね✨
燗酒飲みながらお花見🌸気分になれる😊♡
醸す森もまだ飲んでないけど（待機中♪）
苗場山も美味しいのね〜💕
えりりん
つぶちゃん(●'∇')♪ﾄﾞﾓﾄﾞﾓ〜
オソロってのも嬉しい🌸🌸
醸す森も美味しいんだけど、自分的には苗場山良かったよ😉
沢山飲んだからあやふやだけど😂
さなD
使用米は、五百万石とこしいぶき
第一印象は、「甘いねー❣️」
『醸す森』もワタシにとっては、かなりの甘味を感じたのですけど、それよりも重厚に思えます。
マスカットの飴を舐めている感覚かな。
それでも後口は程良い苦味でキリッと締まりますんで、甘さが残らず爽やかに感じます。
美味しいお酒ですけど、シチュエーションは選びそうですね。
あかにゃん
新潟県 つなん雪まつり2023
日が傾いて寒くなってきたので 地酒の熱燗で暖をとる🍶´-
体の芯がポカポカ暖まる😆
摘みは焼きそば、ラーメン🍜←撮り忘れ
スノーモービル体験に
ステージライブあり、赤沢神楽の天狗舞
ラストはスカイランタンと花火！無数の光が夜空を舞う様は幻想的で感動しました✨
盛りだくさんで楽しいイベントでした♪
たけっち
苗場山 二段仕込 純米吟醸
乳酸系の控えめな甘酸っぱさが入り口。
なめらかな甘さが口に広がって、喉に落ちた後に豊かな苦味が残る。
おいしいなあ😋
この二段仕込み、プロトタイプらしいのですが、「深然ーMIZENー」というブランドで展開していくらしい。
楽しみです😄
たけっち
苗場山 二段仕込 純米吟醸
2本目は苗場山。
醸す森の蔵元の二段仕込み。
こりゃ美味い😍
持ち帰り決定！家飲みでゆっくり楽しもう😄
Vinny Brooklyn
表参道の新潟アンテナショップで購入した1杯。今日はあの辺りが混んでいて、夕食まで待つことができたのが不思議です。ラベルにあるように、温泉で飲むともっと楽しいかもしれません。
英語>日本語
あすみん
3.9★★★☆☆
おもしろい。飲み口フルーティで旨み系だが後半はくっと辛めの味わい。
てつや
フルーティーな複雑味のあるお酒。
★3.9
ケンケン
本日の家飲み！
苗場山 二段仕込 純米吟醸！
Tsukune
軽めの香りが致します。
甘いんです。
甘いんですがアルコール感が寄せて来る。
18度の度数の成せる技か。
苦味や酸味が強めに残ります。
塩味の効いた明宝ハムでも焼こう。
苗場山
生酒
新酒 naebasan namazake