my栗駒山大吟醸千田酒造宮城県2023/11/26 11:33:582023/11/2619myふるさと納税第二弾。 山田錦、精米40% ほぼ香りなし。 辛口ではあるけど結構余韻長め、しかも雑味ではなくアルコールが残る感じ。 栗駒山自体が初めてなのでなんとも言えないが、古風な味のお酒を作る蔵なのかな? 漬物とか塩辛で合わせたらハマりそう
Hornets.66栗駒山純米吟醸千田酒造宮城県2023/11/5 9:35:402023/11/331Hornets.66⭐︎3.8 精米歩合55% アルコール分15度 吟のいろは100% 吟のいろはという宮城の新しい酒米だそう。 かなり青いメロンの甘み。強めの酸味があり、苦味は少なめにキレる。日本酒だけど、日本酒っぽくない。
Henry栗駒山特別純米 無加圧中取り ひやおろし千田酒造宮城県2023/9/28 9:05:1814Henry香り穏やか、滑らかな舌触り、しっかりコクがあるが綺麗なキレ。素晴らしい。美味い!!! スルスル進む罪深き酒です。美味すぎ。