新丸子屋栗駒山特別純米酒特別純米千田酒造宮城県2024/8/18 6:56:532024/8/17外飲み部48新丸子屋「栗駒山」定番の特別純米。さらりとした綺麗な酸が上品で、程よい旨味が乗ってきます。飲み口が軽くスムーズな味わいで、料理の名脇役になってくれる事間違いなしとのこと 酒米はササニシキ、精米歩合55％、酵母は非公開 よく冷えたものをいただきました✨ みずみずしく優しい口当たりで米の旨みも感じます🤤 少し甘みもあり、酸味とのバランスもよいです！ コチの刺身を合わせました😆 スイスイ進む日本酒です👍👍 これは結構好きなやつ✨
