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ミキoh
冷や良し燗良しこれは旨い😋
yoshio_m
あっさりとして飲みやすいお酒。
群馬出張にて。
r2g2g2
10月に群馬･水上へ行った時に彼の地のお店で購入。オール群馬のお酒。
室温、ぬる燗、熱燗で比べてみましたが、ぬる燗が個人的には良いかと。よそ向きではない素朴な味わいです。
ジョナジョナ
今は造られていない、白ラベルの山廃。現行の生酛の方が完成度が高いと思うが、しっかりした旨味と空気に触れて味が乗る特徴は同じで、希少さもあって時々飲みたくなる。
ジョナジョナ
誉国光の白ラベル。表示義務の無い添加物も使っていないとても誠実なお酒。料理によく合うきれいな旨口で、冷蔵、常温、燗、燗冷まし、どれも美味しく全く飲み飽きない。
空気に触れさせると味が乗って化けるため、味の移り変わりと共に晩酌を楽しめる。一升で2000円ちょっとであり、これ以上の定番酒があるのだろうかと思っている。
けーすけ
おかわり
けーすけ
ゴーアラウンド一軒目
おもち
★★★
土田酒造の県内流通銘柄。山廃ならではのガツンとした味もあるのですが、若干薄め？
あっさりしていて日々の晩酌にはちょうどいい、飲み疲れしない酒かもしれません。
地元スーパーで30%オフで売っていたので衝動買い！久しぶりの1升です。
ぬる燗でお寿司と合わせるとあー美味い。
Tskeyz
クセがすごいっ！に限る
生酛の香りからどっしり甘味がついて来て次々飲めて味がクセになる
最初の印象と最後の印象が全く違う面白い
好み度★★★★☆
ふじっこ
田園メロウという名前ですがめっちゃ土田です 笑
系統はシンツチダの甘さです
HPに記載していた通り炭酸入れましたが、ちょっと薄いかな？ロックくらいがちょうど良いかも
bobski
精米歩合70%の山廃だけど、山廃独特の味わいは薄めで飲みやすい。
ロース
まったり甘い匂い。甘じゅわっとした味わい。後味はすっきりめ。美味しかった。