しゅう
神奈川県よりお越しの、白笹鼓 初しぼり 純米 生 です。
かつて中期出張で秦野に住んでいた時に、秦野名産品として白笹鼓も販売していた時によく飲んでいました。名水の里らしいスーっと入っていくこの感じ、すごく懐かしい☺️出来ればとん漬けと共に飲みたいです。
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151 チェックイン
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みんなの感想
金井酒造店の銘柄
白笹鼓
似ている銘柄
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所在地
神奈川県秦野市堀山下182-1Google Mapsで開く
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しん栗
お祝いに頂いたとの事で酒の飲めない父親から頂いたお酒！
信州亀齢の新酒を飲もうと思ってたのに、地元の本醸造に急遽変更🍶
しかも、一升瓶😭
床間に置いてあったので、冷😭
まぁ、以前に比べると飲みやすい✨
たまの本醸造もありかな？と思えるお酒。
楽しみにしてた新酒はこれが終わらないと辿り着けない😭
普段は週末飲みだけど、平日も頑張ります🍶
なべ
オーソドックスな特別純米の味わい。これぞ日本酒といった味。
Taroijapanista
パンダ！ 笹だから？
地元神奈川県、秦野のお酒。
限定196本のひやおろし的な？感じ。
五百万石
しん栗
地元のお酒🍶
うーん🧐地元のお酒。
最近🆕銘柄を出したり、お米から地元で栽培したりと色々と変わって来てるみたい。
maya
製造年月 202308
けんぱむ
回顧録
DRY
秦野萌酒 白笹鼓 純米のいなり
仄かな甘味から米感。濃醇な旨味。アルコール感。
しん栗
蔵開きフェスにて飲み比べ🍶
M&M
秦野の蔵元から直接購入しました。
18度ですが、最初の味はとても軽く、水のように滑らかですが、後味は独特です。
英語>日本語
Tokiko Takahashi
香:香りは控えめだが、穀物やサトウキビの香りがふんわりする
味:アタックはすっとクリアだけど、だんだんと複雑みが出てくる、やや酒感が強いのでビギナー向きではないかも
はじめワイングラスで飲んでみたけど、香りが控えめだったので檜の猪口に変えました🍶もし香りや味わいが合わない場合には酒器や温度を変えてみると全くお酒の個性が変わるのも👍
グラスではなく、口の中にすっと流れる猪口がおすすめ
ペアリング:鍋や肉じゃがなど旨みの多いたべもの
楽しい夜更し
♥♥♥♥ 久しぶりに飲む酒。ラベルのイメージもスッキリとした。あら、剣菱かなと思う瞬間も。スッキリと気になる味わい。いいかも。
あんちゃん
アルコール分13度以上14度未満
米 米麹 醸造アルコール
音楽醸造蔵