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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
白笹鼓横浜 鴨居本醸造
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Takashi
家内が、珍しいの買ってきた。と言って出してきたのがこれ。 白笹鼓そのものは、神奈川の酒蔵で珍しくない?けど、ららぽーと横浜 限定?らしい。 (鴨居は、三井ショッピングセンターららぽーとがあるところ) 横浜のお酒ってだけで珍しいけど、そんなのあるの?って感じ。 最初、昨日は常温で。濃い味の感じ。 今日は、冷酒で。今日の方が、少し酸味と甘みも感じるかな。 なんて表現したらいいかわからないけど、本醸造っぽい味。それはそれで、嫌いじゃない。 しかし、日本酒って、どれだけあるんだろう。