misamisao
1週間ぶりの日本酒で、盃が進みます。
続きましては、花風をいただきます。
香りはラムネやぶどうのような甘フルーティーさを感じます。にごりもあり、スポドリ感もあります🤔
口にすると、マスカットの甘苦さを感じます。このポップ特有の苦味が美味しいですね。ふきのとうの天ぷらなど、苦味ある春の山菜とあわせてみたいです。美味✨
酔っ払って写真あげ忘れてたので後からUPしました😅
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972 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
稲とアガベを買えるお店
稲とアガベ醸造所の銘柄
稲とアガベ
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ジョナジョナ
稲とアガベのどぶろく、しかも酵母無添加の菩提酛。つい手に取ってしまった。
パン酵母の気配もあるお米の甘酸っぱい香り。口に含むと豊潤だがくどさの無い甘酸っぱさと複雑な含み香が微炭酸と共に広がる。どぶろくの豊かな味わいの中に上品さもあって洗練された感じ。
マイタケの天ぷらが余計に美味しく感じられた。
じゅにち
稲とアガベの試し桶シリーズ第15弾は、日本草木研究所とコラボして、日本由来の草木（ハーブ）を副原料に醸されたクラフトサケ。香りにまず癒されて、味わいもとても良い。リラックス効果を十分感じられる。
ichiro18
稲とアガベのクラフトシリーズ 心拍は兵庫県三木市の山田錦は特A地区で集落の平均年齢は80代、次世代につなぐプロジェクト心拍の栽培した山田錦を使用しているそうです。
ポップが入ったクラフト日本酒、初めてですが美味しくいただきました。
香りは私は熟したバナナのような香りがして、ガスがジュワッと感じ米の旨味を感じます。そこからポップの苦さを感じてくるのですがバランスがよく飲みやすいです。
初めての稲とアガベですが、美味しかったので購入していきたいと思います。
Andrew
稲とアガベさんの、試し桶シリーズ。青文字の実、カヤの枝葉、花よもぎを加えて醸されたお酒。米の甘みに加えて、口の中に広がる爽やかな草木の柑橘系の香り。肉料理に合わせても負けない力強さ。
key-key
好み度★★★★☆
my
精米90%、ホップまで入ってる
色もすごい濁ってるね〜
雑味すごい。酸味もあるな。
ネオ日本酒って感じで日本酒嫌いな人の入り口にはすごいよさそう。確かに雑味はホップ由来な気がする
フーノミー
香りはスポーツドリンク。
とても不思議。
味は最初にスポーツドリンクのマスカットやグレープフルーツのような味わいが来るが、甘味はわずか。
どちらかと言うと、グレープフルーツ系の酸味や苦味が主張してくる。
なんとも味わったことのない不思議な味で、印象的な一杯あった。
蛸薬師堂コナラシギ
ジューシー、合わせずともうまい。開栓後に日を置いてもうまい。
にわさん
すごい甘酸っぱい、和食にはあわん！
らんどっち
バナナの香りに上品なバナナをかすかに感じる味わい
甘すぎずきりりと締める辛口感
これアガベの中でも凄く好きなお酒でした♪
aaa
ライチっぽさがあり飲みやすく
後味に苦味があり、とても美味しかった。
大宮人
よく振ってから飲むそうです。
ちばさん
ふらっと入った酒屋さんで、氣になってた花風が量り売りしてたので一杯だけ。
ホップの香りがはじける美味いやつ。
なるほどこういう感じか。良いね。
Hiz
《個人的な好み》
75/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆★☆☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
白濁
《香り》
中程度
吟醸香
原料香 ◯ ライチ
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな原料香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
スムーズな
後半キレのよい
[味わい]
甘 味 △爽やかな
酸 味 ◯瑞々しい
苦 味 x軽快な
旨 味 x ふくよかか
[複雑性]
中程度
[含み香］
中程度
上立香同様
[余韻］
中程度
≪特徴的要素≫
≪留意事項≫
はりねずみ
その他の醸造酒ですが…
美味しいので笑
ホップの苦味がアクセントで激ウマ酒！
👹👹👹👹