企業戦士☆サラリーマンGokeiji特別純米酒AOKI-Brewing co., ltd.Ibaraki2024/9/16 19:02:32企業戦士☆サラリーマン青木酒造、御慶事・特別純米酒 ラベルには茨城県産米としか書かれていないが、青木酒造のHPによると品種はひたち錦だそうだ 黄色がかった水色、燗ではまったく感じないが常温ではウリ科の青さを感じる
企業戦士☆サラリーマンGokeiji純米吟醸 夏の生酒AOKI-Brewing co., ltd.Ibaraki2024/9/16 18:15:033企業戦士☆サラリーマン青木酒造、御慶事・純米吟醸夏の生酒 夏の酒なのに生、9月も中盤だと言うのにクソ暑い 米はひたち錦 甘さと辛さが同時に来る、爽やかわと思わせて重さがある、わずかにガス感
IWDkLEFB4wDainagawa純米吟醸 活性にごり酒 Sparkling純米吟醸生酒にごり酒発泡DainagawaAkita2024/9/16 17:01:372024/9/175IWDkLEFB4w注いだときの香りは甘酒のような柔らかさ。 ひと口含めば、ジュースのように甘く、フルーティーな香りがいっぱいに広がる! これは飲みやすくてすぐに酔ってしまう…。 舌にシュワっと発泡する感じも楽しい。 どんな肴と相性がいいんだろうなぁ。
kazu37Senkinかぶとむし 無濾過生原酒原酒生酒無濾過せんきんTochigi2024/9/16 16:01:312024/9/166kazu37爽やかフレッシュな香り 香りが夏らしいかはわからないけど、初秋や春に感じる、蜜を貯めた花の香り 旨み、甘み、酸味が同居する味わい 甘酸っぱさが強調されていて、少しこってり目の料理に合いそうな味
としひこGoryo純米大吟醸 雫取り35%上川大雪酒造Hokkaido2024/9/16 15:49:262024/9/14外飲み部7としひこ夏休み☀ 最後の夜は、函館の名店 鮨おおね田。いろいろ飲んだけどラベルの写真を撮ったのは2つだけなので、それだけポスト。 2つ目は、五稜のレア物。生産量が少なく酒屋には卸していないお酒だそう。旅の最後が北海道のお酒、しかも滅多に飲めないやつで、よい締めくくりになったかな。お味は言わずもがな。雑味のないクリアな酒質、華やかな吟醸香に上品な甘み。酒米は吟風とのこと。
ぽんKagatobi純米吟醸 ひやおろし純米吟醸ひやおろしFukumitsuyaIshikawa2024/9/16 15:48:33家飲み部9ぽん福光屋 「加賀鳶 純米吟醸 ひやおろし」 石川県金沢市の蔵。 どちらも契約栽培米 兵庫県産「山田錦」20% 長野県産「金紋錦」80% 使用、60%精米の純米吟醸。 フルーティで甘やかな香り、 柔らかい米の旨味となめらかな 舌触り、上品で優しい余韻。 #日本酒