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清酒地图

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Nikko-Homare純米吟醸 夢ささら
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企業戦士☆サラリーマン
渡邊佐平商店、日光誉・純米吟醸・夢ささら 栃木県にドライブに行ったら、栃木の地酒を買って帰るのがお決まりなのだ 香り穏やかで仄かに吟醸香、甘さはあるがどちらかと言うと淡麗辛口か
ジェイ&ノビィ
企業戦士☆サラリーマンさん、こんにちは😃 栃木ドライブ🚙やライトライン🚉良いですねー🤗コチラの日光誉旨いですよねー😋 宇都宮近辺酒屋さん巡りも楽しいですよ♪
Shichikenスパークリング 山ノ霞
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山梨醸造株式会社、七賢スパークリング山ノ霞をリピート カスミ龍ケ崎中里店で値引きワゴンにぶん投げられていた去年醸造のもの いつもはハーフボトルだが、今回はフルボトル 泡が抜けてたりということもなく、普通に美味しく頂ける まあ売れ残りのワインなんて数年放ったらかしなんてあるし
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日本酒精、千歳鶴・なまら純米辛口 なまら超辛、以前は本醸造酒だったが、醸造蔵新築に伴うラインナップリニューアルで純米酒に これも、CHITOSE TSURU REBORNの一文を携えている その名の通りの辛口、味わいは淡麗 こうなればキンキンに冷やすか、チンチンに燗につけるか…ならば燗だ! 熱燗うんめえ、なまら辛い 北海道の酒は冷やして飲むタイプ多いけど、これは燗だ
Chitosetsuru純米吟醸 きたしずく
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日本酒精、千歳鶴純米吟醸きたしずく 千歳鶴、醸造蔵の新築を機に大きくラインナップを変えてきた、名付けてCHITOSE TSURU REBORN え、めっちゃメロンだわこれ、口腔で溢れるメロン 北海道メロン有名だからって、酒までメロンにしなくていいでしょうよ 辛口、辛くch…くらいのところで、裏に酸味と後味にほろ苦さを控える強い甘味がくる いやでもやっぱりメロンだなこれ
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来福酒造、月凪 純米吟醸 茨城県内のイオンモール限定販売 POPにはひたち錦使用と書かれてはいたが 茨城の酒蔵が、茨城の米で醸し、茨城の店に卸す、茨城の酒 ややほろ苦さを感じさせながら酸味と甘味が豊かで、コクがあり、確かながら主張しすぎない吟醸香 なかなかどうして、悪くないと思う
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五町田酒造株式会社、東一・純米大吟醸 日本航空JL317便ファーストクラスで マジカルミライ2024福岡遠征の機内で 本当は前日の夕方の便で福岡入りする予定だったのだが、台風の影響で予定を変えざるを得なく・・・ 折角なのでマイル特典の普通席から、ヤフオクで株主優待券買ってファーストクラスに変更
Kikusui菊水の純米酒
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菊水酒造、菊水の純米酒 この子、以前四合瓶では呑んだことがある 風呂桶にお湯を張って缶をドボン、しばらく放置すれば燗の缶が出来上がりである 菊水酒造のラインナップでは最も缶が美味いとされるだけあって、旨味がふくよかに広がり、辛口ながらもビリビリとした刺激はない 大手酒蔵の技術力の高さを垣間見れる酒だ
Kikusuiふなぐち 菊水 一番しぼり 限定大吟醸生原酒
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企業戦士☆サラリーマン
菊水酒造、菊水ふなぐち・大吟醸生原酒 菊水ふなぐち50年記念の限定品 ・・・イオンリカー行くと結構残ってるんだが 加水していない原酒、アルコール度数19度、甘さに覆い隠されているアルコールの刺激 しかし、生酒なのに常温流通である。まあ世間一般の缶ビールも加熱処理無しで常温流通なのだから、酵母を濾過でしっかり取り除いているのであろう 普通の二度火入れよりはフレッシュ感はあるが、冷蔵流通の生酒よりは酵母感は薄い 一合缶酒としてはクオリティが高い、近所のイオンモールで売れ残っているうちに何個かストックしておこう
Kagatobi山廃純米 本格辛口
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企業戦士☆サラリーマン
福光屋、加賀鳶・山廃純米本格辛口 北陸の酒を呑みたいと思っていた時分、福光屋はあちこちで見る さてさて本格辛口 やや黄味がかった色、山廃の色 香りも、この、何と言うの?ナッツ?のような香ばしさ、山廃の香り 燗にして膨らむ旨味 北陸の酒・・・良いな!
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