Ryota
結ゆい 山田錦 純米吟醸 火入 復興支援酒
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松の寿より新酒の登場です！
雫ラベルの「純米吟醸 五百万石 しぼりたて」。
これまでの髭文字が代表的だった松の寿でしたが、そのなかでもこんなラベルがあってもいいのではないか？
という蔵元の想いがあるそうです。
商品案内のFAXに「数ある他社さんの奇抜なジャケットには及ばないものの」と遠慮がちな記載がありましたが、
十分斬新で奇抜なデザインで、インパクトあるラベル。一目みたら忘れられないですよね！？（笑）
新酒ならではのフレッシュ感溢れる爽やかなスタイルに仕上がっています。
超軟水仕込みならではのやわらかい口当たりになめらかな舌触り。
五百万石らしいカチッとしっかりとした味わいに、アフターには口内をキリリっと引き締める渋みとガス感。
いいですねー、この爽やかなドライ感！自然と全身がシャキッとしちゃいます。
それでいて、ほんのりとマスカットのような白桃のような丸みのある甘旨味がなんともいいですねー！！
このツンデレ感がたまらないですねー！！
Ryota
長崎県壱岐島で唯一の日本酒「よこやま」の爽快夏酒です。
「果実をかじったような味わい」のよこやまの夏酒は鼻を心地よく抜けていく清々しい吟醸香。
Ryota
品のいい透き通った美味しさがあります。
米鶴さんらしく、ほどよい甘さ
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冩楽のためだけに作っている剣愛山を使ったお酒。冩楽らしいセメダイン香。
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燗酒からの発泡酒。とてもサッパリ。
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こちらは燗冷ましで。燗酒で推奨なだけあって濃厚な旨味。美味しかった。
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令和元年のはつしぼりを燗でいただきました。
なんか贅沢。美味しかった。
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2017年醸造
燗でいただきました
とら
飲み比べコースにて
醸造元は水戸部酒造 販売がLa Jomonなのか？
とら
飲み比べコースにて
とら
飲み比べコースにて
とら
飲み比べコースにて
飲んだ中では甘さが目立った
とら
飲み比べコースにて
結構好みだったような
とら
飲み比べコースにて
今日飲んだ中で一番苦手だったような
とら
飲み比べコースにて