Kaiun愛山 純米無濾過生原酒 うすにごり
Ｓたっく
備忘録
酒米 愛山
精米歩合 55%
口当たりは甘口ジューシー。ぴちぴち感もあり飲みやすい。美味。
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时间轴
Yonetsuru純米大吟醸 山廃 生 限定品
Ｓたっく
備忘録
酒米 不明
精米歩合 50%
口当たりは旨渋で辛口より。余韻は仄かな甘みも感じる。コクがあり最終的に熟成ナッツ系。
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石
精米歩合 麹米50% 掛米 55%
口当たりはスッキリフルーティ。嫌味がない感じ。余韻はまろやかで優しくスッキリ。美味。
Kamokinshu特別純米 うすにごり生
Ｓたっく
備忘録
酒米 麹米 雄町 掛米 中生新千本
精米歩合 麹米 50% 掛米 60%
口当たりはスッキリまろやか。飲みやすい。美味。
TakachiyoKasumi 桃ラベル
Ｓたっく
備忘録
酒米 不明
精米歩合 不明
口当たりは甘口フルーティ。鼻に抜ける感じは白桃なのかなぁ。穏やで華やかな感じ。余韻はジューシーさと渋みを感じる。
以前も飲んだことあるけどその時よりもラベルの色が淡いピンクになってる気がする。以前は赤紫で濃い感じだった気が。
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石
精米歩合 不明
口当たりはやや甘口。香りは青リンゴとかフレッシュな感じ。余韻は酸味と程よい辛味でスッキリ。
Ｓたっく
備忘録
酒米 不明
精米歩合 不明
口当たりは甘旨フルーティ。余韻は甘みからの渋みと酸味。印象としてはラムレーズンみたいな感じ。
Masaaki Sapporo
Sたっくさん、遅ればせながら700チェックインおめでとうございます🎊
こちらの彩來、美味しそうですね😋
Ｓたっく
Masaki Sapporoさん ありがとうございます。飲みやすくて美味しかったです😊
Aramasa佐藤卯兵衛 生酛純米
Ｓたっく
備忘録
酒米 美山錦
精米歩合 30%
口当たりは甘旨フルーティ。口当たりから余韻迄終始お上品。かなり飲みやすい。綺麗。凄く美味。酔ってても旨いお酒😁
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石
精米歩合 麹米50% 掛米55%
口当たりはスッキリ甘口フルーティ。かなりシュワシュワ。余韻は渋みも感じるもスッキリ。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 強力
精米歩合 65%
口当たりは酸っぱ辛口。香りは独特。余韻はチーズとワインを一緒に食べた感じ？コクを感じつつもスッキリみたいな？自分のボキャブラリーでは形容し難い。案外好みかも。
Ｓたっく
備忘録
酒米 不明
精米歩合 不明
口当たりはやや甘口フルーティ。余韻は華やかさと共にやや苦味も感じる。
Ｓたっく
備忘録
酒米 渡船2号
精米歩合 50%
口当たりは程よい甘さでフルーティ。全体的に優しい感じで余韻はジューシー。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石
精米歩合 不明
口当たりはスッキリ辛口。旨みと仄かな苦味と薄ら甘みとコク。アルコール度数高いから主張はあるけどキレ良し。そんなにフルーティではないけど案外好み。
Ｓたっく
備忘録
酒米 五百万石
精米歩合 60%
口当たりは辛口でねっとりした旨みと仄かな甘み。余韻は酸味と渋み。
Ｓたっく
備忘録
酒米 播州山田錦
精米歩合 50%
口当たりは程よい甘みを感じつつフルーティ。余韻は程よい渋みと甘み。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 不明
精米歩合 不明
口当たりは甘口フルーティ。喉越しは穏やかでジューシー。余韻は仄かな渋みを感じつつスッキリ。だいぶ飲みやすい。美味。
Ｓたっく
備忘録
酒米 美山錦
精米歩合 50%
口当たりは辛口しっかり。余韻は渋みと酸味。ザ酒って感じ。
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 赤磐雄町
精米歩合 65%
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 八反錦壱号
精米歩合 59％
Takenosono〜ごえん〜 生もと純米生原酒
Ｓたっく
備忘録
酒米 ゆめしずく
精米歩合 75%
口当たりは渋みと酸味。仄かな甘みを感じつつ鼻に抜ける香りは若いメロンとか瓜系の感じ。余韻はスッキリクリア。