ぷらぷらTakachiyoChapter2純米吟醸原酒生酒Takachiyo ShuzoNiigata2024/3/28 13:40:382024/3/28江戸や鮨八21ぷらぷら甘みのあるお酒で飲みやすかった!ネーミングがカッコよくてよし笑
ぷらぷらOze no Yukidoke純米吟醸原酒生酒Ryujin ShuzoGunma2024/3/28 13:38:002024/3/28江戸や鮨八16ぷらぷらキリッとフレッシュでスっと飲める癖がそんなにないお酒。群馬で飲んだのと同様美味しかったなぁ😋お寿司と合うお酒とかで鮨文字ラベルだったのが可愛い🐟
46うさぎUgonotsuki八反錦純米大吟醸Aihara ShuzoHiroshima2024/1/22 11:48:202024/1/22江戸や鮨八2546うさぎしっかりとした味わい、程よい酸味。食事の後半にゆっくり飲む酒。焼き魚とか合うね。
46うさぎJuyondai樽垂純米吟醸原酒生酒Takagi ShuzoYamagata2024/1/22 11:15:132024/1/22江戸や鮨八2246うさぎ久々の十四代。透き通るようなクリアーな口当たりから、じわじわとしっかりした吟醸香、後口はスーッと消えてく感じ。やっぱりいい酒だな〜。
46うさぎMimurosugiろまんシリーズ純米吟醸原酒無濾過おりがらみImanishi ShuzoNara2024/1/22 10:45:452024/1/22江戸や鮨八1946うさぎフレッシュな香り、微発泡のおりがらみ。ジューシーさもあって旨い。売ってたら手に入れたい。
46うさぎKozaemonFUKURO light&smooth生酒おりがらみNakajima JozoGifu2023/12/20 11:49:542023/12/20江戸や鮨八1446うさぎこれもおりがらみらしくフルーティな香り。優しい甘み。あと味はスッキリ。いいお酒。
46うさぎSharaku純米吟醸おりがらみMiyaizumi ShuzoFukushima2023/12/20 11:12:212023/12/20江戸や鮨八2246うさぎフルーツ系の甘めな香り。口にすると意外にしっかりとした吟醸香。口当たり良く華麗な風味。
46うさぎAtagonomatsuささら純米吟醸ひやおろしNiizawa JozotenMiyagi2023/12/20 10:48:472023/12/20江戸や鮨八1346うさぎうす濁りの酒。メロンみたいなフワッとした風味。爽やかな酸味の余韻。好きな味です。
46うさぎMutsuotokoyamaClassicヌーヴォー生酒無濾過Hachinohe ShuzoAomori2023/12/20 10:29:252023/12/20江戸や鮨八1246うさぎフレッシュで爽やかな感じの辛口。クセがなくスイスイ飲める酒。飲み始めにぴったり。
46うさぎTakachiyoHalloweenラベル 秋あがり純米酒純米生酒Takachiyo ShuzoNiigata2023/10/24 11:01:132023/10/24江戸や鮨八1746うさぎ甘口とメニューに書いてあったけど、旨微甘口って感じ。フルーティな口あたりとスッキリとした喉ごし。 食事の後半にゆっくり頂く感じかな。
46うさぎHarugasumi木の葉ラベル純米Kuribayashi ShuzotenAkita2023/10/24 10:43:112023/10/24江戸や鮨八1446うさぎ優しい旨味。一口目は柔らかな酸味や香り、だんだんとキレてきてクリアに。料理に合う酒、焼いた魚と一緒にゆっくり飲みたい酒。好きな味。
46うさぎSuminoe純米吟醸中垂れ純米吟醸Suminoe ShuzoMiyagi2023/10/24 10:33:002023/10/24江戸や鮨八1446うさぎ中垂れということもあり、一口目は香りが素敵。飲みだすとクセのない旨辛口。万人受けしそうな旨い酒。
46うさぎAkishika純米吟醸Akishika ShuzoOsaka2023/10/24 10:04:122023/10/24江戸や鮨八1646うさぎ一口目は酸味もありしっかりした感じ。二口目からキレッキレに変わってく。日本酒度+14の超辛口。
46うさぎGakki Masamune黒鼓 Type C大吟醸Ookidaikichi HontenFukushima2023/3/20 13:04:552023/3/20江戸や鮨八2746うさぎこれは特別な酒。 飲み口はフルーティ、口の中で米の味、余韻はほんのり甘いような余韻。 コンクール向けに作った酒らしく、本当に特別な酒って感じ。大吟醸なのに純米酒じゃなくこだわりを感じる。 美味すぎる酒。
46うさぎShizengoSEVEN純米吟醸中取りOokidaikichi HontenFukushima2023/3/20 12:29:332023/3/20江戸や鮨八2546うさぎ一口目はマスカットみたいな果実香があり旨味、酸味のバランスがいい感じ。二口目からスッキリとした中に旨味、酸味、甘味がキレイに調和したキレイな後味。 これは凄い好きな酒。取り寄せたい。
46うさぎSari滓絡み本生純米吟醸Mori ShuzoFukui2023/3/20 12:08:532023/3/20江戸や鮨八1846うさぎ生酒って感じだけど、香りは穏やかでスッと消える後味。刺身に合うな〜。これはうまい。
46うさぎAmanoto醇辛純米Asamai ShuzoAkita2023/3/20 11:42:262023/3/20江戸や鮨八1546うさぎキレ味がよいけど米の旨みがしっかりとしてる。一杯目に丁度良い辛口。
46うさぎSohomare生もと仕込特別純米生酛原酒生酒Sohomare ShuzoTochigi2023/1/25 11:36:162023/1/25江戸や鮨八1546うさぎ一口目はキモト特有の酸味と旨味。二口目からはしっとりとした米の味と旨味。ゆっくり味わう大人酒。
46うさぎHaneyaPRISM 純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒Fumigiku ShuzoToyama2023/1/25 11:08:362023/1/25江戸や鮨八2146うさぎまさに搾りたてという呑み口、ジューシーさがあり色々な旨味が湧いてくる感じ。二口目からは旨口の落ち着いた味に。ゆっくり味わいたい酒。
46うさぎShichida雄山錦50純米吟醸生酒無濾過Tenzan ShuzoSaga2023/1/25 10:32:452023/1/25江戸や鮨八1946うさぎ今日の2杯目。 爽やかな柑橘系の香りとキリッとしたクリアな飲み口。ちょっとガス感もあるかな。これいいねー。