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江戸や鮨八

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46うさぎtakakuji@gmail.comぷらぷら

时间轴

TakachiyoHalloweenラベル 秋あがり純米酒純米生酒
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江戸や鮨八
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46うさぎ
甘口とメニューに書いてあったけど、旨微甘口って感じ。フルーティな口あたりとスッキリとした喉ごし。 食事の後半にゆっくり頂く感じかな。
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江戸や鮨八
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46うさぎ
これは特別な酒。 飲み口はフルーティ、口の中で米の味、余韻はほんのり甘いような余韻。 コンクール向けに作った酒らしく、本当に特別な酒って感じ。大吟醸なのに純米酒じゃなくこだわりを感じる。 美味すぎる酒。
ShizengoSEVEN純米吟醸中取り
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江戸や鮨八
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46うさぎ
一口目はマスカットみたいな果実香があり旨味、酸味のバランスがいい感じ。二口目からスッキリとした中に旨味、酸味、甘味がキレイに調和したキレイな後味。 これは凄い好きな酒。取り寄せたい。
HaneyaPRISM 純米吟醸生原酒純米吟醸原酒生酒
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江戸や鮨八
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46うさぎ
まさに搾りたてという呑み口、ジューシーさがあり色々な旨味が湧いてくる感じ。二口目からは旨口の落ち着いた味に。ゆっくり味わいたい酒。