Kano
雄町らしい、しっかりとした、旨味がきます。
香りは穏やかなので、食中酒として凄くいいですね。
美味しいですよ～😆
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时间轴
Kano
昨日は（8/4）は誕生日（年齢は聞かないで😂）
てことで、馴染のお店に。
注文する際、而今八反錦を発見、早速注文。
フルーティな香りと、旨味がしっかりあり、優しい酸味、火入れなのにガス感がある、美味しいお酒です🥳
コレも美味いなぁ。
ma-ki-
Kanoさん、こんばんわ。
そして、お誕生日おめでとうございます🎉
而今の八反錦美味しいですよね✨昨年、初めていただいた時は衝撃を受けました⚡
間違いのない祝酒ですね🎵これからも良き酒活を～😊
Kano
ma-ki-さん、ありがとうございます。この日は、最後にサプライズがありまして、幸せな気分で帰宅できました🥳酒活頑張ります😆
アラジン
Kanoさん、お誕生日おめでとうございます🎂
馴染みのお店で好みの旨酒でのお祝い、良いですね☺️
今年もKanoさんにとって酔い年でありますように🍶
ジェイ&ノビィ
Kanoさん、こんにちは😃
それなりのお誕生日🎂おめでとうございます🎉馴染みのお店は素敵なサービスもあって🥹良いお祝いになりましたね🤗
Kano
アラジンさん、ありがとうございます。いい年したオッサンですが、まだまだ、酒ライフを愉しみます。
Kano
ジェイ＆ノビィさん、ありがとうございます。
本当に店長さんには、ありがたい気持ちでいっぱいです。凄く良い日になりました。
ポンちゃん
Kanoさん、遅ればせながらお誕生日おめでとうございます🎉🎂
いいお酒でのお祝いになられましたね～👍✨そして、お店といいお付き合いされてるんだなぁと😊これからも日本酒ライフ楽しんで下さい🎶
Kano
ポンちゃんさん、ありがとうございます😊
年々お酒が弱くなっているような😅
でも、まだまだ、日本酒ライフ楽しんでいきます✨
Kano
ワイン樽で寝かせたからなのか、色がロゼのよう。甘酸っぱいワインのような呑み口です。なかなか、美味しいです。
Kano
新酒らしいフレッシュ感、辛口ならではのドライな感じ。後味スッキリなので、食中酒としておすすめですね。
Kano
80%精米ならではの、濃厚な米の旨味。酸味もしっかりあり、スキッとキレる。これも、熱燗で頂きました。
Kano
この日は、寒かったので熱燗で。甘い香りとすっとキレる。美味しいお酒。
Kano
華やかさがありますが、しっかりとした酸味もあり、白ワインみたいですね。このお酒もネットで買え無くなりました。転売してるやつはありますけどね。
Kano
柔らかな感じで、優しい香り。搾りたてならではです。美味しいお酒ですよ。
Kano
若手蔵人が企画・製造・ラベル迄担った、新しい感覚で造る手取川 neo シリーズ 今季は、日本人蔵人とアメリカ人蔵人がタッグを組み『和醸良酒』の想いを込め醸されています。とのことです。山廃ならではの酸味、無濾過生原酒ならではのフレッシュ感。ガス感もあり、大変美味しく飲めます。
Kano
米の旨味がしっかりとありますが、フレッシュ感もあり、飲み易いお酒です。
Kano
ゴーアラウンド、６件目。
文化人です、ここのお酒はスパイスに合うお酒が多い気がします。
しかし旨いけどよってきた。
Inoshishi
This is a particular Sakè, only 3% of rice has been polished, almost noting but the flavor is soft and it has not any unpleasantness.
Instead is very gentle and a little sweet.
I like this!
Inoshishi
The label says aged 18 years, but the master has storered this sakè for other 4 years, so now it is 22 years old!!
Love this kind of sakè, I've been always a fan of aged sakè, but this is one the best I have ever taste.
The typical aged flavor has a strong presence with a bit sweetness, for a total roundness.
Inoshishi
This remind me the Calpis Soda without soda and a little the Amazake but less dense.
Not bad but is different from the sake I used to drink.
Inoshishi
This is the only Yamahai sakè produced in Kochi Prefecture.
I got this sakè served at ambient temperature, the flavor is dry the right bitterness and the deepness that I like very much.
