ぜろくん
いい意味でも悪い意味でも、もう日本酒じゃない！
どちらかというと甘口のシャンパンを飲んでるよう。新たな日本酒の可能性を感じました。
ただ、それならシャンパン買った方が・・・というところが難しい。
そして、吹きこぼれ注意と散々かいてあるのに盛大に溢れさして1/3を失ったショックはでかい。
「日本酒好きじゃない」という人に飲ませてみるのは面白そうですね。
★★★★☆
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かわつるkawatsuru
风味标签 ®
通过分析用户评论得出的风味标签。
时间轴
こうすけ
酵母も酒米も香川の。
讃岐オリーブ酵母とさぬきよいまい
生原酒
少しの酸味とフルーティさ
Tony
香り微か、広がる旨み・甘みしっかり、微かな辛みでキレていく感じがしました
まっく
マスカット系あるいはグレープフルーツ系の香りとほんのりした酸味と苦味。
pyrlXpgljG
限定直汲み
美味しい。
芋の旨味がくちいっぱいに広がる。
味がやや濃いのでグラスやおちょこで少なく飲みたい。
rich815
私の英語を言い訳してください
A bright lively smooth sake, with hints of red citrus and pineapple but a nice acidity. Very enjoyable. Drank with a spaghetti pasta with steamed garlic mussels, broth and Parmesan cheese.
やまっく
甘スッキリ！ウマい
Brian 'Boo' Aycock
Nice, bubbly, and refreshing, but the flavour is very mild.
Inoshishi
This remind me the Calpis Soda without soda and a little the Amazake but less dense.
Not bad but is different from the sake I used to drink.
yamad33
いやぁ〜美味しい
低アルコールだけど、十分なお味
grant
さぬきよいまい使用。女性杜氏が醸したお酒。酸味ピリピリ飲みやすい
alc.13%
吟狐[Ginko]
純吟だが糠の薫りは珍しい。辛口だが旨味が強い。本当に腕がいいと思う。玉栄60%。ほやの醤油漬け作ってみた。