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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Hanaabi純米大吟醸 美山錦 おりがらみ
26
たろけん今年的三人组在这里。 它是来自Hanahayokyu的Junmai Daiginjo Miyamanishiki,它也是一个orikara。 它还没有被打开,但我们对此有很高的期望,因为我们已经很久没有吃过花好月圆了。
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NabeshimaNew Moon しぼりたて生酒 純米吟醸原酒
27
たろけん我们陆续打开了锅岛的瓶子。 今天,我们打开了这瓶口碑评价很高的酒。 首先,我们喝的是冷饮。没有太多的泡沫,只是在舌头上有轻微的刺痛感。充分感受到了新鲜感,甜度也相对较高。由于它是一种原酒,你也能感觉到酒精,但没有你想象的那么多,而且相当容易喝。 在这之后,我打算把它加热后再喝,这是我的最爱,我真的很期待看到它的模样。
日语>中文
NabeshimaHarvest Moon ひやおろし 特別純米酒
33
たろけん我们能够买到这瓶酒,我们曾经错过了,所以我们立即打开了它。 首先,我喝的是冷饮,可以品尝到锅岛特有的味觉,但没有太多甜味,最后有相对强烈的苦味。 接下来,我们尝试了热的。 苦味消失了,最后还有一点刺鼻的味道。 我把它和Yudofu(豆腐)一起喝了,我认为这是一款很好的清酒,作为餐前饮料,不会影响到用餐。
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Tenbi新酒 純米吟醸 にごり生
30
たろけん我们昨天开了一瓶这个酒。 它就像传说中的那样好,有一种晕眩感和明显的丝质感,非常令人满意。今年的Amami nigori在口味上也是无可超越的。 今天,我打算试着把它加热后再喝,这是我最近的爱好。
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Nabeshima特別純米酒 吉川産山田錦
36
たろけん自从我们买了一个暖酒器,加热的清酒在我们家蓬勃发展,所以我们今天打开了这瓶酒。 我们上次打开的最后一瓶信州龟灵是在今天,所以我们对它们进行了比较,因为它们是相同的纯米酒。 我们通过加热来比较两者,但锅岛在加热时有更强的辛辣味,可能是由于它的清酒含量更高。Hitogokochi和Yamadanishiki之间的大米有区别,但我认为Nabeshima有更多传统清酒的品质。 两种都是美味的清酒,我觉得它们作为不影响用餐的食品清酒是非常好的。
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Shinshu Kireiひとごこち 純米酒 無濾過生原酒
24
たろけん今天,我们打开了一瓶这款最近已经完全难以买到的酒。 这是一款未经过滤的、未被过滤的、未被混合的酒,来自Hitogokochi,这是我们最喜欢的信州Kamerei的酒米品种之一。 我把它放在我刚买的暖酒器里加热,它的味道出乎意料地好,我感觉到信州卡梅里的高潜力。 基本上,我认为最好是冷饮名酒,但在寒冷的天气里,将其加温会带来清酒的另一面,并扩大享受它的范围。
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Denshu特別純米酒 生 2022年新酒
23
たろけん今天,我买了一个清酒加热器,所以我去买了这款可以冷饮或热饮的清酒,并立即打开了瓶子。 这是今年的一款新酒,所以我认为尝试加热它是一种浪费,但事实证明这是一个伟大的决定,因为我可以在一款酒中享受许多不同的味道。 冷的时候,这款清酒是凉的,略带泡沫和水果味,但当温度从温热上升到热的时候,米饭的饱满度和辛辣感变得更加明显,使它有了不同的味道。 对我来说,我通常喝的是冷饮,所以我更喜欢冰镇的,但今天我发现它非常美味的温水,这对我来说是个新发现。
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Kawanakajima Genbu幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生原酒
29
たろけん今天我们打开了一瓶这款产品,我们之前已经购买并保存在库存中。 这是我最喜欢的玄米系列,一种特殊的纯山田西酒,未经过滤和消毒。 去年我没有机会买,但今年我很幸运,买了两次。 正如我在之前的更新中提到的,它有一种美味的米饭、甜味和仅仅一丝苦味的味道。而且价格也很合理。 如果明年有可能再买,我当然想买这个酒。
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Tenbi特別純米 生原酒
32
たろけん我们已经打开了一瓶今年的新黑天堂。 这就是 "奄奄一息!"。这是一款非常美味的清酒,具有新鲜、略带泡腾的葡萄味,而且更具有天比的特点。没有什么可说的,我们非常满意。
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Tenbi純米大吟醸 長州山田錦
34
たろけん这是天比酒米系列中最后一个开放的酒米。 这款酒也有天比的葡萄味和轻微的气泡,但它的味道似乎与普通的略有不同,尽管我们不知道这是否是由于其纯米大吟酿的规格。我无法真正描述我所感觉到的差异,但它仍然是一种美味的清酒。我现在已经喝了奄美酒米系列的所有四种酒,我对所有这些酒都非常满意。 如果明年它们再次发行,我肯定想买来喝。
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Shinshu Kireiしぼりたて 純米生酒
25
たろけん我们昨天去了啤酒厂,买了这瓶酒,今天打开了。 它只在酿酒厂出售,由100%的Hitogokochi大米制成。 我的印象是,它很好吃。它非常新鲜,因为它是纯正的清酒,你可以品尝到Hitogokochi的味道和甜味,而且一点也不粘稠,有很好的锐利度,非常容易饮用。 这是一款作为食品酒的优秀清酒,不仅应该在酿酒厂销售,还应该通过更广泛的销售渠道销售。顺便说一下,价格是1300日元(含税),是一款非常划算的清酒。
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Zaku愛山 純米吟醸2022
25
たろけん这是近一年来我们再次看到的第一茬Aizan。 香气比去年的要弱一些,但味道还是和以前一样好。 爱尚的特点被充分引出,可以享受到大米的美味和甜味,味道好得难以言表。 这是我每年想喝的第一个品牌。
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Nabeshima隠し酒 純米吟醸
26
たろけん我们开了一瓶这个,我们最喜欢的。 没有什么可说的,它很美味。 如果我可以这么说的话,我的印象是这个人有点刺鼻。 但在我看来,它是最好的食品酒,可以与所有东西搭配,所以我对它非常满意。
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Shinshu Kirei戸沢産 ひとごこち 純米吟醸
24
たろけん我已经有一段时间没有开过新的清酒了,因为最近我更喜欢葡萄酒。 当我去长野的时候,我在酿酒厂停留,买了这个。 我有一阵子第一次喝信州卡梅里,但它和以前一样美味,我对它没有什么可说的。 这是我在Kamerei中最喜欢的酒米Hitogokochi,所以我想仔细品尝它。
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Tenbi純米大吟醸 播州愛山
29
たろけん这瓶酒是昨天开的。 这是天比系列的第三款班师爱徒,我们已经有一段时间没有吃过了。 我的印象是,它与我想象中的酒有点不同,因为它不太像奄奄一息,也没有给人留下爱山充分展示的印象。 虽然葡萄般的味道和奄美常见的轻微气泡仍然存在,但它没有第二款广岛千本西施那么甜,也不像我在这款酒之前喝过的源州麦的爱山那么甜,但有一种我没有想象过的美味。 我有点后悔,我应该早一点打开这瓶酒,与上面提到的两种酒进行比较。
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Kawanakajima Genbu幻舞 純米吟醸 愛山
28
たろけん我们开了一瓶玄米的爱赞。 它和宣传的一样好,我们能够充分享受艾山的美味。 爱山特有的甜味与玄米特有的净味和浓郁的口感相得益彰,也有一些苦味,因此不会太甜或太苦,形成一种精致的和谐。 就个人而言,我更喜欢这个,而不是我前几天喝的Harmonic Emotion。
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Kurobekyo純米吟醸
18
たろけん富山县系列中的第二个是林修造的黑部峡谷。这是富山县的第一种酒米,富野口,是该县的骄傲。 这款酒的第一印象是它是一款干酒。然而,它没有全面的传统清酒的感觉,伴随着水的清洁,可以感受到轻微的柔和果味,使它成为一种容易饮用的清酒,非常适合作为餐前饮料。
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Haneya富山県産雄町 純米吟醸生原酒
7
たろけん昨天,我第一次吃了哈尼耶。 我的第一印象是,这是一款具有大町实力的清酒,但同时它的味道又很柔和。这是一款容易饮用的清酒,具有大米的鲜味、葡萄的甜味和最后的干脆感,有轻微的酒精感。 它是一种美味的清酒,与今天的酸性清酒不同,但也与传统清酒不同。
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Zaku純米吟醸 雄町
22
たろけん今天,我们在很长一段时间内第一次从我们的库存中打开了一瓶朔方酒。这是第一个朔方大马士革。 我的真实印象是,这是一款非常浓郁的清酒。米饭的甜味和味觉一开始就很有主张,虽然甜味有点占优势,但它是干的,所以它是尖锐的而不粘稠。这是一款非常美味的清酒。 我喝过朔的各种酒米系列,虽然它们都能发挥出酒米的个性,但也能产生朔的共同味道,使它们成为非常令人满意和强烈推荐的系列。
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Kawanakajima Genbu幻舞 ハーモニックエモーション
27
たろけん今天,我们打开了一瓶去年没有的这种酒。 我的真实印象是,这是一款深色的清酒,具有浓郁的大米风味。 它是我们喝过的最浓的两款玄米酒之一,有一种清酒的感觉,对喜欢清酒的人来说是一款令人难忘的酒。 由于它是生酒,我们还可以享受它开瓶后的变化,所以我们期待着看到它的发展。
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