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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
かるいいしかるいいし
新潟市在住20代です。 どんなお酒をどこで飲んだかを思い出すための居酒屋お酒備忘録。 たまに宅飲み記録。 日本酒にハマって2〜3年です。 高千代シリーズの濃醇旨口・フルーティな味わいから日本酒が好きになりました。 現在は、旨みはしっかり感じられるけど、キレ良くスッと消えてスイスイ飲めちゃうようなお酒(淡麗旨口、濃醇辛口etc.)が好みです。

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Kohryu藍(あお)扁平精米無濾過生酒
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新潟 長谷川屋
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かるいいし
朱判の生バージョン 春先になると楽しみな1本 口に入れた瞬間爽やかでフルーティな香りが広がる。 途中アルコール感は顔を見せるものの、後味はスッキリしていていくらでも飲めてしまい、一瞬で無くなる。 朱判同様に十四代本丸と似ているらしいので、いつか飲み比べてみたいな〜 @新潟長谷川屋-新潟店-
大関超特選 純米大吟醸 十段仕込
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かるいいし
フルーティ濃醇 カップ酒しか飲んだことのないあの大関の純米大吟醸⁉︎というギャップも込みで美味かった @セッチュウアン
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かるいいし
蔵の説明の通りまるで吟醸酒 旨みがしっかりあるのにキレも鋭い アルコールが喉に残る感覚が全くなくスルスルと飲めてしまう かなり好み @セッチュウアン
Bakuren黒ばくれん 超辛口吟醸 生酒
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かるいいし
フルーティ×辛口 生酒らしい旨みがしっかりありながら、超辛口らしいキレの鋭さ めちゃくちゃ好きなタイプ @セッチュウアン
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