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Kikusuiにごり酒 五郎八
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Nakajuni
しっかりと甘味があるがアルコールのパンチもある。辛い料理と合わせると◎。アルコール度数が高いので飲み方に注意。
Mizubasho夏酒純米吟醸生貯蔵酒おりがらみ
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Nakajuni
フルーティーさがちょうど良く、夏の暑いときにサラサラ飲める。米の旨味も感じる。ボトルが涼しげで良い。
Hohai花筏純米吟醸
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Nakajuni
フルーティーな吟醸香と酸が効いていて春らしい華やかな印象。味は純米吟醸らしくさっぱりしてて、少しキリッとしてる。甘すぎず辛すぎずバランスが良い。料理とのマッチングも良い。美味しい!
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Nakajuni
程よいフルーティーさと旨味があって食事に合わせてサラサラ飲める。やっぱり豊盃は美味しい!
Kakuemon純米吟醸 五百万石仕込
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Nakajuni
香りは純米吟醸様のフルーティーさがあり、味は純米酒様の旨味がしっかりある。酸味は控えめ。程よく口に残る旨味と料理の相性が◎。特に魚との相性◎。料理と合わせるとより美味しさが増すお酒。
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Nakajuni
とてもバランスが良い。トップのフルーティーさ、ミドルの米の旨味がどちらも主張し過ぎないのが良い。特にぬる燗だと軽さも出てサラサラ飲める。この寒い季節にピッタリの日本酒。リピートしたい!
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Nakajuni
香りはフルーティーだけど飲むとキリッとしてて甘さは少ない。スッと切れて後味スッキリ。料理の邪魔をしない。サラサラ飲める。
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Nakajuni
程良い吟醸香があり、後味はスッキリ。ほのかに酸味もある。料理の邪魔をしないけど、単品で飲んでも飽きない。やっぱり姿は美味しい!
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Nakajuni
柔らかな吟醸香と、ラストにフルーツ様の優しい酸味があり、サラサラ飲める。ボトルも涼しげで、夏にピッタリ。料理との相性も良い。
Aramasaコスモスラベル純米生酛
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Nakajuni
程よく酸が効いててスッキリ飲める。メロン様。シトラス系のものと合わせるとサイダー様の味になる。フルーティーだけど料理の邪魔にならない。美味しい!
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Nakajuni
スッキリ飲みやすい。フルーティーだか、後半スッと消えてキレが良い。甘さとキレのバランスが良くスルスル飲める。
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