Tabika純米吟醸 初しぼり無濾過生酒 神の穂
Gin Neko
神の穂で醸したお酒。うっすらメロンの香り、飲んでみると優しい甘味の後に酸味が来て、最後は若干ドライ気味に切れます。田光は初めて飲みましたが美味いですね😋
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Gin Neko
いつも思うのですが、究極バランス型のお酒だと思います。嫌なところが一つもありません。つまり、最高に美味いということです😋
Dassai獺祭 純米大吟醸 槽場汲み
Gin Neko
嫁さんにお願いして予約してもらった獺祭です。ジューシーフレッシュ、ガス感もあり大人のサイダーの様相。味わいのピークは購入後2週間って、儚すぎます😅もちろん一気に飲み切ります😁
NabeshimaNew Moon
Gin Neko
頂き物の出羽桜を開栓しました。初日は吟醸香強めでしたが、2日目以降は香りも穏やかになり、味わいも丸くなりました。雑味の無いとても綺麗なお酒だと思います。
Gin Neko
土曜の昼飲みに頂き物の真澄樽酒を開栓しました。クラシカルな味わいに杉の香りが良いアクセントとなっています。非常に穏やかな飲み口で、最後は苦渋でスパッと切れます。華やかさはありませんがとても美味しいと思いました。
Nabeshima純米大吟醸 愛山
Gin Neko
飲む前から分かっていましたが、口に含むと濃厚な旨味がジュワッと広がり、舌先が少しピリピリします。私の思い描く鍋島そのものです。お値段は少し張りますが、納得のおいしさです。
Denshu特別純米酒 山田錦
Gin Neko
初めての山田錦バージョンですが、いやぁ、旨いですね。。。非の打ち所がありません。リピ確定です。
Kawanakajima Genbu特別純米 ひとごこち
Nabeshima純米吟醸 きたしずく
Gin Neko
口当たりはさらりとしていますが、そこは鍋島、甘味旨みが凝縮されていてます。ラベルから受ける印象通りのフレッシュ感のあるお酒です。何杯でも飲めそうです。
Gin Neko
メロンのような香り。味わいもすっきりフルーティーで美味いです。コスパも最高ですね。
Nabeshima純米吟醸 雄町
Gin Neko
味わいに深みがあり濃厚です。でもしつこさは全く無くキレも秀逸です。美味いなあ。。
Hanamura純米酒 陸羽田
Gin Neko
癖なし、雑味なし、ただひたすら優しい甘味を感じるお酒です。果実というよりは砂糖系の甘さですかね。個人的にはかなり気に入りました。違う種類も飲んでみたいです。
Gin Neko
フルーティーな香り、甘味しっかり、旨みたっぷりです。鉄板の美味しさです。
Gin Neko
さらりとはしていませんが、優しい甘味と米の旨みが感じられ、飲みにくさは一切ありません。これは癖になりそうです。コスパも最高です。
Gin Neko
香りはフルーティー、甘味は控えめですっきりとした印象です。そして渋みを感じた後スッと切れます。純米酒も美味いですね。
Gin Neko
ライトな飲み口、米の旨みも感じます。一方で苦味やアル感はありません。後口もさっぱりしており、食中酒としても良いと思います。
Dewazakura純米大吟醸 雪女神
Gin Neko
最近は甘口の酒ばかり飲んでいたので、香りは華やかですがキリッと辛口に感じます。少し寝かしすぎたかもしれません。
Fusano Kankiku39-Special Thanks 2024純米大吟醸
Gin Neko
想像通りの味でした。美味いです。
Nabeshima純米吟醸 Purple Label
Gin Neko
休肝日明けの鍋島。安定の美味しさです。