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百乃🍑百乃🍑
お酒好きの備忘録✍️ 旅行して各地のお酒を飲むのが好きです🍶 まだ見ぬお酒との出会いを楽しみに…💕 チェックインをよく忘れますが、 マイペースに更新します🫧

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Raifuku出羽燦々 純米 ひやおろし
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百乃🍑
コレは………めっちゃ好きな味ー!!!! 米の旨味と広がる香り。 まろやかでとにかく旨いんだけど、 あと味はコレもスッキリキレが良いからスイスイ飲めてしまう。 超お気に入りにランクインしました😂
Mutsuhassen特別純米ひやおろし
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百乃🍑
陸奥八仙はどれを飲んでも美味しい。 秋のひやおろしももちろんのこと。 まろやかな口当たりに、甘味や旨味が広がり、バランスの良い酸味を感じながらスッキリとキレの良いあと味。 陸奥八仙はピンクラベルがお気に入りだけど、 ひやおろしも良かった! 秋はお酒が進みますね🍁
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百乃🍑
酸味から甘みへと移り変わります。 若干の苦味もある、濃くて深い味わいに感じます。 一口目は美味しく感じましたが、ちょっといっぱいは飲めないかなぁ… おちょこ一杯で済ませたい時は良いかも
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百乃🍑
辛い…!辛口でアルコール臭がするくらいキレのある味。 あまり好みではないけど、飲んだ種類が悪かったのか… ?日を置いてまたいつかチャレンジしてみます
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百乃🍑
ややキレのある味。吟醸香がふわり。 ノドグロと合わせたら美味そう! 酸化しやすい気がするので開栓したら早めに飲み切った方が良いかも?
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百乃🍑
まろやかな口当たりに、米の旨味や甘味がふわりと広がります! とはいえくどい事はなく、後味はややスッキリと引いていく感じ? なかなか美味いです👍
黒尊純米吟醸原酒生酒無濾過
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百乃🍑
うーん、面白い! 香りは殆どなし、薄ら吟醸感がある程度。 飲み口はコクのある旨味→辛口へと一気に変わる摩訶不思議な味で美味い。 18度とアルコール度は高めで気をつけながら飲むと良し。
Horaisen可。特別純米
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百乃🍑
良くも悪くも、特筆すべきことがないくらい 香りもあまりなく、辛味も甘味もすくない水のような口当たり。 ただ、恐ろしいことにずっとスルスル飲めてしまう。 デイリーに向いてるかも!
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百乃🍑
香りは華やか〜 米の旨味は薄ら。甘味も薄ら。 でもくどくはない、かなりスッキリめ。 辛口とまでは感じないが、分類は辛口かな?
Azumamine純米吟醸 ぎんおとめ
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百乃🍑
あづまみね 純米吟醸 ぎんおとめ 控えめな甘味、米の旨味、少しの酸味としっかりとキレを感じる味わいでした😌
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百乃🍑
いや〜旨い! 嫌な雑味なく、やや辛口で美味い。 何にでも合う、おつまみなくてもスルスル飲める。 好きな味、飽きずに飲める。
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百乃🍑
初回の口当たりはスッキリ、水にも近い。 でも後から米の旨味や香りもあり、純米感もある。 辛味は感じず、スッキリ感とやや甘み、旨味、薄ら苦味も感じる好きな味。 飲み初めはブリとか脂身のある魚と合わせたい感じ!
Sawanoi純米吟醸 蒼天純米吟醸
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百乃🍑
飲みすぎてもはや味の記憶は全然ない笑 飲みメモです。 また今度正常な時にレポしよう。。笑
Kinryo純米吟醸 濃藍純米吟醸
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百乃🍑
さわやか〜!結構好き! これもぐいぐいイケてしまう味。 蟹味噌の甲羅焼きと合わせると飛びます🥺笑
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百乃🍑
甘味旨味コクの3コンボ! 発泡とまではいかないけど、シュワりとした舌触りからまろやかな甘味→コクがふんわり広がる感じで大好きな味です🍶