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あしのまろまろ
女性杜氏のつくられたお酒。今どきのお酒といった感じで日本酒が苦手な人でも飲みやすい飲み口あっさりとしていて最後に甘さが口に広がる。日本酒苦手な人や自身が食前に飲むとしたらまた飲みたいなという感想。
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あしのまろまろ
金沢旅行の際に東茶屋街の酒屋にて購入。野口さんが居た蔵元のお酒。水のように飲みやすいクセのないお酒であった。同じく東茶屋街の乾物漬物屋さんで購入したフグの糠漬けと一緒にいただいた。
龍が沢純米吟醸原酒超辛口
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あしのまろまろ
超辛口とはあるがそこまで辛くはないように感じた。単体で飲んだ時はそこまで印象に残る感じはなかったが、イカの塩辛や生しらすなど魚介類のつまみ合わせるとこれがすごくマッチしお酒とつまみどちらの旨みを引き出してくれて食中酒としてこれは美味しいなと印象に変わった。
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