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名人堂

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Senkin線香花火原酒生酒無濾過
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家飲み部
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れぐら
8月が終わる 何となくの雰囲気で線香花火🎇 香りは前に呑んだ仙禽に似てる ジュワ感は無いキレイな感じ 甘2酸6苦2かな アッサンブラージュなんだね
abe★シリーズ SIRIUSおりがらみ発泡
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家飲み部
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れぐら
王冠の瓶内二次発酵だけど マイナス5度で置いてたから 栓抜きで数回王冠を浮かせて 圧を抜けば全然大丈夫︎︎👍 グラスについだらオリが舞って涼しげ✨ 前に呑んだあべを思い出す 甘さを感じる優しい香り しっかり炭酸のパンチと共に さっぱりめの甘旨がきて喉に抜けていく… 好きだァ〜❤
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家飲み部
23
れぐら
黒龍の貴醸酒を 飲み切りサイズで 甘さはモチロン 低アルながら酒感はシッカリ 氷を入れて呑むのが好き︎‪💕︎
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家飲み部
34
れぐら
キンキンに冷やしてたんで 香りほんのり 少しだけジュワ… 味わいスッキリ✨ 甘2酸7苦1 スイスイ呑めますわ
AKABUSNOW EXTRA 2024純米おりがらみ
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家飲み部
30
れぐら
2月にも呑んだが 2本目を半年寝かせた 夏に呑むSNOW❄ ( ゚д゚)ンマッ!
Senkinオーガニック・ナチュールX 2024 sparkling純米生酛原酒生酒無濾過おりがらみ発泡
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家飲み部
33
れぐら
暑いお盆の集まりに ナチュールXをチョイス︎︎︎︎👍 しっかり冷やしておいたので 数回の開け閉めで開栓 強めの炭酸で 甘さや苦さがスーッと抜けていく グラスのまましばらく置いて 常温で気が抜けるとまた違った味わい 甘みが増したように感じました☺️
Senkinかぶとむし原酒生酒無濾過
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家飲み部
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れぐら
スッキリすっぱいお酒 甘みは無いが ほんのりジュワっと 低アルのようにスイスイ呑める
Akishika霙もよう純米山廃原酒生酒にごり酒発泡
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家飲み部
26
れぐら
「暑いとビールの炭酸に行っちゃうな〜」 と、酒屋さんと話してたら勧められた1本 ドライで強炭酸 にごりのおかげで若干マイルドさはあるけど 甘さはほぼなしスッキリ苦味 甘めが好きなんだけど コレは良いね❇️
Shisora綿あめラベル純米吟醸
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家飲み部
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れぐら
久々の紫宙だが チャレンジタンクとは!? 香りはわずかにリンゴ 9%の低アルで日本酒っぽさは皆無 甘味と酸味が絶妙なあんばい 果実酒を水で割ったような スッキリした呑み口で 蜂蜜のような綿あめのような 余韻も感じさせてくれる 美味しいお酒でした😋
OCEAN99星海(ほしうみ) -Starlight Sea-純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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れぐら
今年4つ目のOCEAN99 香りは華やか 口に含むとジュワッと 甘旨酸が広がる😋 好きだなぁ〜💕
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家飲み部
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れぐら
まだ何本かしか貴醸酒を呑んで無いが 今んとこ一番おいしいと思う 甘みしっかり 酸味やクセがあまり無い 単体でまったり楽しめる✨
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家飲み部
22
れぐら
特別純米の生と同じイメージで開けたら 全然違って、めちゃクラシック 口に含んだ時に甘みは感じる 飲んだ瞬間にアル感がブワァー 生より1低い15度の割に 強めな印象でした
OCEAN99青海(おうみ) -Summer Sea-純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
32
れぐら
香りも味わいも リンゴの果実味が感じられる 超爽やかで甘旨い、微炭酸 コスパも素晴らしい👏
Odayaka純米吟醸生酛
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家飲み部
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れぐら
梅雨に入ったんで仁井田🐸 お初です 名前のとおり おだやか きわだったクセがない 香りは甘やか 味わいは酸味寄り 余韻もやんわり引いていく
Urakasumiしぼりたて本醸造古酒
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れぐら
近所の日本酒イベント 熟成酒⑦ 1994年~30年 一番うまかった(*´﹃`*)
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