Jikon特別純米 にごり酒生 2024
アツシ
抽選販売に当選して買えました。
横倒しできないと聞いていたがまさか一升瓶とは！
しょうがなく仙禽ゆきだるまの空き瓶を利用して
少しずつ冷やしてます。
飲んだ瞬間におお凄いとつい声が出てしまうほど美味。
微発泡で甘口フルーティー、それでいて純米らしい
コクと旨みが後からやってくる。
にごり酒の甘口フルーティーさと、
純米酒のコクと旨みをしっかり良いとこどりした味。
流石のクオリティでした！
一升瓶で3700円くらい。
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アツシ
微発泡でスッキリ爽やかな味。
にごり酒と聞いて想像するよりは甘さ控えめな印象。
まさに仙禽に発泡性を持たせたという味。
四合瓶で1772円で購入。
アツシ
福島に出張に行った時に初めて飲んで、
日本酒でこんなに美味しいものがあるのかと
日本酒の魅力に気づくきっかけになった一本。
旨味、甘味がすごくバランスいい。
甘口フルーティーだと食が進まないけど、
辛口の日本酒は苦手という人に良さそう。
四合瓶で1800で購入
アツシ
開けた瞬間にシャンパンばりの発泡音にびっくり。
実際炭酸もかなり強め。
口に含んだ瞬間に華やかな香りが抜ける。
香りは甘く感じるが口当たりは比較的ドライに感じました。
ドライなので和食とも合う。
飲み会などに持っていくと、シャンパンのような開栓と万人受けする味でいい話のネタになるかも。
四合瓶で2637で購入。
アツシ
口に入れた瞬間甘口フルーティー。
後味は少し辛口とアルコールを強く感じる。
甘口と辛口どっちを好きな人も楽しめる味かも。
アツシ
純米吟醸なので甘さは控えめ。
コクがあって爽やかな酸味がある。
濁り酒のヨーグルトのような酸味とは異なる。
酸味のある料理と合わせるといいかも。
Hanamura大吟醸 山田錦
アツシ
甘口でいい香りのスタンダードな大吟醸という感じ。
すごく美味しいが、飲んだことないというような新しい味ではない。美味しい大吟醸といって頭に浮かぶ味。
アツシ
微発泡で大吟醸だけどスッキリで甘さは少し抑えめ。
食中酒としても良さそう。
一升瓶で3400で購入。
アツシ
かなりフルーティー。
果物のような香りがするとの触れ込みだったが、
確かにカクテルを飲んでいるかのような華やかさ。
そんじゃそこらの大吟醸では敵わないような香り。
こちらも四合瓶で1500円と高コスパ。
アツシ
楽器政宗と一緒に購入。
こちらの方がスッキリな感じ。
甘めでいい香りがするが、スッキリ系なので料理といいかも。
アツシ
甘口フルーティー。
甘すぎず食中酒としてもいい。
甘口の中にもコクがあり複雑で美味しい。
1300円くらいで最強コスパ