Kinryu祥雲金龍 純米吟醸
くま吉
ぶどうの樹付近の居酒屋その２
冷酒で飲む
甘めの香り
口に含むと甘味を伴う米の旨味
直後にドライさが現れたかと思うと、ドライさがすぐに強まる
お酒単体だと強めのドライさが目立つ
カンパチ酢味噌や鳥刺し等の塩気が強い肴に合わせると、ドライさがかなり弱まり甘味が増すように感じる
食中酒に良い
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金龍Kinryu
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Kinryu祥雲金龍 純米吟醸
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16度、精米歩合55%、蔵の華、4合1650円、一ノ蔵の金龍蔵。
すっきりひかえめな味わいで、お米の旨みがまろやかに感じられます。
昨年末ダーツの旅で、所ジョージさんが、このお酒を飲んで絶賛されていたそうですが、その賛辞を裏切らない美味しい日本酒でした✨。
さけチューバー
米の甘みがすごい。
ざ、日本酒という味わい。
割とキリリとしてて好き。
Kinryuしぼりたて原酒
Kinryu純米吟醸 金龍祥雲 ひやおろし
肴と魚
バランス系のスッキリ。
何にでもあいそう。
けんけん
洋ナシのような甘やかでフルーティーな吟醸香が漂い、口に含むとふくよかな味わいを感じます。
チャチャ
クセが無くて食事に合わせやすい。ひやおろしだけにサンマとのペアリングgood！
ララの酒
週末を自宅で過ごして、先程単身赴任先に帰着。早速、お楽しみの一杯。😋
宮城のお酒なので、お米の旨味が綺麗に味わます。意外にも、白ブドウのフルーティーさが少し、優しい甘味あり、酸味でキレます。
運気が爆上がりしそうな名前と龍が凄い。🐈️🐈️ 矢島酒店にて。
酒米:蔵の華
k-suke
4.5
食中が続きます。
木桶のいい風味。スイスイと。
Vinny Brooklyn
Second tonight. Seemed less complex but somehow very pleasant.
はにまる
おいしい
