pino
最近よく飲む七冠馬。
今日は「純米生酒しぼりしな」。
この「しぼりしな」は出雲地方の方言で、「しぼりたて」のこと（だと思います、書いてないけどw）。
この時期のお楽しみ…と思いきや、製造は昨年末ですが、それはそれで楽しみです。
精米歩合60％、アルコール分17度。
匂いはありませんが、口に含んだらお米の甘さが口全体に広がります。
嫌味なく、甘さを残したまま喉へ。
そして、しっかり後味に日本酒を感じます。
自宅で気軽で飲むには十分です。
冷やして飲んでと書いてありましたが、個人的には常温で、（良い意味で）喉に引っかかりを感じるくらいが美味しく感じます。
飲み方も、人それぞれで楽しいですね。
