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酔鯨特別純米酒特別純米
酔鯨酒造高知県
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pino何年振りだろう、高知の酔鯨！ ラベルの可愛いクジラを見つけて購入。 純米酒ながら精米歩合55％、アルコール度15度。 柔らかな口当たりながらキレを感じ、舌にピリピリすることなくスーッと喉の奥に流し込まれます。 でも、その途中で口の中に淡いフルーティーさを残してくれ、飲み込んだ後にアルコールを感じます。 そして気持ちよく酔う！ うーん、酔鯨だ！ 気取ることない、でも野暮ったくない、そして旨い家飲み酒です！ 過度に主張することがないので、どんな料理にも合いそうです。 一晩置いて明日、ご飯とともに頂きます！