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Minakata純米吟醸
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我的工作伙伴的纪念品是来自和歌山的Sekai Ichito,这是我第一次喝。 这是一款纯米吟酿,研磨比例为50%,品牌名称为 "Minakata",据说是借用了Minakata Kumagusu的名字。 它有一种淡淡的吟唱香气,但从你喝下它的那一刻起,它就充满了力量 你可以感觉到它在你的喉咙后面,就像你在喝清酒。 没有杂七杂八的味道,所以回味起来很干净。 然而,开瓶后随着时间的推移,它逐渐变得柔软,难以饮用。 在和歌山还有我喜欢的其他品牌,但能接触到这样的新品牌也很好。 我自己不容易买到 > <
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