shun0707Rokkon? その壱 十水仕込特別純米Matsumidori ShuzoAomori2021-08-01T11:46:26.903Z17shun0707六根らしい、すっきりとしたほど良い酸味。
shun0707Zaku神の穂純米吟醸Shimizuseizaburo ShotenMie2021-07-19T13:57:51.457Z27shun0707安定の爽やかなフルーティーさ。冷やの作は暑い夏にぴったり。
shun0707幻々純米大吟醸原酒山﨑Aichi2021-06-13T10:53:43.711Z17shun0707全国新酒鑑評会出品酒とのこと。山田錦40%精米。やさしい甘口で、あとから旨味がくる。ただ切れや酸は弱いので、ずっと飲んでいるとややもったりした印象。
shun0707Asabiraki磨き五割純米大吟醸AsabirakiIwate2021-05-24T12:32:35.041Z27shun0707すっきりと切れが良く、ほのかに後味に旨味が残る。どんどんいける。食中にぴったり。
shun0707Sanzen雄町 五十磨き純米大吟醸Kikuchi ShuzoOkayama2021-05-14T13:29:35.136Z2021/5/1418shun0707冷だと、最初は口当たり甘く、旨口と一緒に最後は辛口で切れる。飲みやすい。常温だと後味の辛口がもっと強く前に出てくる感じ。
shun0707Rokkonエメラルド純米大吟醸Matsumidori ShuzoAomori2021-05-03T15:20:37.658Z2021/5/423shun0707常温で飲むと、やさしい酸味と甘みですっきり切れる。食中より、そのまま酒を楽しむのに良さそう。 冷でも爽やかな酸と軽やかな甘みで飽きがこない。
shun0707ShichikenSparkling Sake発泡Yamanashi MeijoYamanashi2021-04-16T14:43:04.075Z23shun0707発泡酒だがそこまで炭酸強くなく、喉ごし良くすっきり。
shun0707Juyondai本丸秘伝玉返し特別本醸造Takagi ShuzoYamagata2021-04-12T10:17:31.599Z2021/4/122shun0707さすがの十四代。すっきりとした甘口。旨味を楽しみつつ余韻爽やか。
shun0707Dassai純米大吟醸 磨き三割九分純米大吟醸Asahi ShuzoYamaguchi2021-04-10T00:07:28.609Z2shun0707すっきり華やかで飲みやすく安定の味。
shun0707奥純米吟醸原酒山﨑Aichi2021-04-09T13:16:10.865Z家飲み部21shun0707とろりとした口当たりに旨味と香りが凝縮されている。フルーティーなのに濃厚。うまい。常温でも冷やでもいけるが、個人的には常温~ぬる燗が一番良さを引き出せてると思う。
shun0707Yuki no BoshaSaiya ShuzotenAkita2021-04-06T13:22:18.095Z2021/4/63shun0707きりっとしつつ、旨味もあり。すっきりしたい時に。