あきらHoraisen純米大吟醸Sekiya JozoAichi2021/6/11 13:23:382021/6/1024あきら★3.0 呑んだ順番のせいか、全体的にインパクトに欠ける印象であった。 改めて呑み直したい。
あきらGlorious Mt.Fuji純米大吟醸無濾過Fuji ShuzoYamagata2021/6/4 13:14:5424あきら★4.0 栄光冨士の年に一度の春の限定品。フルーティーで口当たりが優しい、春らしい日本酒。 香りが抜け方が非常に良く、日本酒に抵抗のある方の嗜好が変わりそうな1本。
あきらMasuizumi大吟醸Masuda ShuzotenToyama2021/6/4 11:28:162021/6/321あきら★3.5 寿司に合わせて頂く。精米歩合40%と思えないような、荒々しさを感じる貴重な1本。 いわゆるトレンドとは正反対の日本酒で、非常に勉強になった。
あきらYamamotoYamamotoAkita2021/5/29 13:51:042021/5/2931あきら★4.0 先日、「山本ストロベリーレッド」の魅力に取り憑かれ、ミッドナイトブルーにも即挑戦。 バイアスかかってる疑惑は置いておいて、やはりパフォーマンスが高いと痛感! 説明文にも記載されてる通り、鋭い切れ味に後半襲いこまれ、刺身などには最高に合うと思われる。 個人的にはストロベリーレッドが好みだが、その日の肴に合わせて選択する楽しみを考えただけで、笑みが溢れる。
あきらYamanoiAizu ShuzoFukushima2021/5/15 12:26:202021/5/1514あきら★2.5 ラベル通り飲み易い日本酒。 しかし、個性というか特徴がなく、物足りなさが否めない。
あきら新酒のメガネ専用Hagino ShuzoMiyagi2021/5/8 10:51:222021/5/519あきら★4.0 ラベルに惹かれて購入、作り手が皆メガネをかけているらしい。そしてこのファミコンのRPG感が堪らない。 バランスが良く、程よい甘さでグイグイ呑んでしまう。
あきらYamamoto生酒YamamotoAkita2021/4/28 11:33:592021/4/2825あきら★4.5 「うまっ、、!なんて表現したら良いだろう」が暫くの印象。 甘すぎることもなく辛すぎもなく、 癖が有りすぎるわけでも無いわけでもなく、 そう!これは自分の基準で中で、最高のバランスのお酒なのかと実感!
あきらTakachiyo純米大吟醸Takachiyo ShuzoNiigata2021/4/25 11:09:202021/4/2519あきら★4.0 今まで飲んだ日本酒史上No.1の甘みがあり、舌触りが非常にまろやか。 沢山呑むと少しクドいかもしれない。 合わせる料理に寄るが、完成度は高い
あきらNaramanおりがらみYumegokoro ShuzoFukushima2021/4/23 12:52:082021/4/2318あきら★4.5 甘く非常に舌触りが良い。そして突き抜ける香りが心地良い。
あきら月下香純米大吟醸古酒Kichi ShuzoIbaraki2021/4/3 12:16:172021/4/313あきら★3.0 古酒だが、クセもなく、優等生なお酒。 しかし、個性をあまり感じない。あくまで優等生。
あきらHououbidenKobayashi ShuzoTochigi2021/1/1 15:09:2223あきら★4.0 フルーティーさの中にもしっかりとコクがあり、飲んだ後の満足度が高い「ザ・日本酒」の1本。
あきらKamoshibitokuheijiBan JozojoAichi2020/12/31 13:42:5325あきら★3 甘みがあり、ラベルに書いてある通りワイン感覚で呑むのがオススメ。肴もワインに合うものが良いかと。
あきらDenshuNishida ShuzotenAomori2020/5/23 12:00:5916あきら★3 癖もなく、まろやかな舌触り。 値段の割(¥1,300くらい)に味もしっかりしていて、かなりのコスパ。 皆に好かれる理由も分かる。