Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
kisaragisyukisaragisyu
関西在住。気軽に飲み歩き。

注册日期

签到

359

最喜欢的品牌

0

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

おかげさま神の穂純米吟醸
alt 1
26
kisaragisyu
神の穂、は酒米の名前。三重県で作られていて、割と地域限定らしい。生酒よりはマイルドだが味わいした味わい。美味しいお酒でした。
alt 1
26
kisaragisyu
家飲み。磨き4割5分。香り高い、口当たりなめらか、旨口。食前酒でもいけそう。刺激・苦味は弱めで、すっと入ってくる。上品すぎて、もちろん美味しいんだけどちょっと物足りないかもしれない。
alt 1alt 2
25
kisaragisyu
地元のお店で三杯目。スッキリ飲みやすいとか、刺身に合うわーとあ色々あるけど、酒としての純粋な好みでいうなら旨口のこういうお酒がいい。つまみは何でもいい、塩でイイヨ!っていうお酒。美味しい。
alt 1alt 2
26
kisaragisyu
刺身にめちゃくちゃ合う。酒自体の個人的な好みだともうちょっと旨口がいい。だけど刺身にはベストマッチ。そういうのもあるよね(笑)
Rokujuyoshu山田錦純米ひやおろし
alt 1alt 2
24
kisaragisyu
最初の香りがいい。軽い酸味と苦味。味わいは割とスッキリ軽めかな。美味しいんだけど、好みでいえばもう少し含みというか広がりが欲しい感じ。
alt 1alt 2
27
kisaragisyu
ふわっと甘い香り。じわっと舌に広がる旨みと苦味。冷やしてなかったので冷やでいってるけど冷酒の方がいいかも?キリッと冷やして刺身といくと最高かも。さすが新潟の酒。
Oze no Yukidoke初しぼり純米大吟醸生酒
alt 1alt 2
23
kisaragisyu
ふわっと香る。舌に残る味わいはすっきり爽やかで飲みやすい。軽すぎず、それでいて料理に合わせやすく、食中酒にぴったり。
alt 1
22
kisaragisyu
日本酒原価酒蔵さんにて。スマホのように手軽に飲める酒を、というコンセプトとかで、素直に美味しいお酒だった。
8
kisaragisyu
日本酒原価酒蔵さんにて。何というか、うわっと声が出るほど雑味が全くない。水なのにアルコール入ってる?ってぐらい。飲みごたえを求めるには向かないのかもしれないし昔の自分は好きじゃないかも、とか思ったりするが、とにかく確実に「いい酒」。美味しい。
1