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翠玉純米吟醸生詰酒
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香りが薄い割に、口に含むと、一気に香りが広がり、その後甘い豊かな味わいがずーっと続く。 米を大事にしているなぁと感じるお酒で,甘口派にはもってこい。
Murayu秋あがり夏越えの生酒生酒
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明日開封予定
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口の中がフルーティな香りで満たされる。豊かな味わいは幸せな気分を味わえる。いつまでも口に含んでおきたいお酒です。直ぐに無くなりそうです。
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本日開封予定
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米の力を感じるお酒で、口に含むと辛口、そのあと口内一杯に旨味の感覚が広がる。お刺身とチビリチビリやりたいお酒。甘口派にはキツいかな。
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸原酒生酒無濾過
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本日夜に開封したいと思う。
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舌先にピリッと感じる微発泡、それから何も邪魔するものなく喉にスーと流れていく感じは、いくらでも味わいたい。
Gangi純米ひやおろし
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梨系のフルーティさを持ちながら、しっかりお米の力強さを示してくれる。次から次へと口に運んでしまい、料理を引き立ててくれますよ!
Ugonotsuki純米大吟醸ひやおろし
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今封を切りました。フルーティで豊潤❗️でも主張が凄い→いつまでも口の中で踊ってる。アテは枝豆で充分、お酒本来の味を楽しみたい^ ^
橙海純米吟醸原酒無濾過
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掬正で本日購入。
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千葉県の寒菊銘醸、純米吟醸、55%
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今封を切りました。甘口でとろみが口の中に広がり、ほんわか気分^ ^フルーティ❗️ 肉系(ローストビーフ等)と相性が良いのでは。
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料理に合わせてくれる控えめな味ながら、存在感はしっかり示している。軽く感じるかも!でもまた口に運びたくなる。
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フルーティ感が強し、口の中に広がる いくらでも飲めるので、飲みすぎるかな 掬正でポイント利用し購入 好み的には特別純米かな