Fuyuki純米吟醸原酒
あかまん
優しい甘み。この甘味は嫌味がなくて私好み。
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あかまん
本醸造酒は滅多に飲まないけど、これはいける。
スッキリ飲みやすい。
フルーティ。
あかまん
コスパのいいお酒。
スッキリして飲みやすい。
食中に飲むには最高！
あかまん
あっさりと飲みやすい。
苦味も渋みもほぼ感じられず。
久々の新潟のお酒。
Nanbubijin純米酒しぼりたて生原酒
あかまん
優しく包みこまれる様な、雑味のないまろやかさが広がってゆく。
渋みもかき消される。
鼻に抜けてゆく感覚、、、
でもそれより先に、まろやかさにかき消される。
あかまん
甘みはあまりなくて、どちらかと言うと苦味あり、
旨みよりも渋み？でも全然いけるやつ。
酸味？コク？
食事と一緒に飲むなら全てかき消されてスイスイ飲めれる邪魔にならないいいお酒。
あかまん
季節限定酒。
でも赤ラベルの様にこちらもスッキリと何の食事にでも合う飲みやすいお酒。
あかまん
白ワインのような日本酒。
アルコール度数も低く、飲みやすくてすぐに一本あけてしまう。
Ichinokura蔵の華特別純米生酒
あかまん
控えめな甘さ。
スッキリ辛口。
渋み酸味苦味ほぼ感じられず。
後口がキリッと。でも余韻の残る感じ。
あかまん
ほどよいフルーティな、マスカットの様な甘み。
渋み酸味は感じられず。
苦味少々。
W山田錦45純米無濾過原酒
あかまん
甘くて旨みが深い
も少し辛口でサッパリでもいいかも。
渋み酸味苦味はほぼなしで飲みやすい。
コクがあって後に少し残る感じ。
あかまん
純米大吟醸なのにイオンでかなりの安価だった為に手を出した1瓶。
最初の飲み口にクセがあった。
値段はそのせいか？と思ったが、翌日飲むと、、
あら不思議。美味しくフルーティーな香りを口内に楽しみつつ飲むことができる。
でも、あまり飲みすぎるとよくない。笑
あかまん
口当たりが良い
さっぱり
すっきり
魚食にも合うけど、
次は油っぽい料理に合わせよう！
あかまん
キリリとスッキリ。
後口が良くて飲みやすい。
食中につい飲みすぎてしまうやつ。
あかまん
バナナの味。
これはこれでもありだけど、
前回の空色の方がクセなく飲めた。
あかまん
ふじ心3合目、〆に。
あかまん
キリッとかなりの辛口。
ガツンとくる感じ。
あかまん
ふじ心にて。
飲みやすくてすいすいすいっと。
美味しくいただきました。
あかまん
常温よりもぬる燗が私には合った。
癖がなくて、すいすいっと飲める感じ。
今度は熱燗にしてみようか。。
あかまん
日が増すごとに旨みが増してる気がする。
キリッとスッキリ、うまい！
そのくせ、口の中で転がすとなんとも言えない甘み。
また飲みたい！