モカ
微かに色付いている。
樽、酸味がある香り。
口当たりはシャープだが、後から甘味が来る。余韻は軽く瑞々しい。☆2.5
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大家的感想
岩村醸造的品牌
女城主
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
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JunmaiGenius
辛口・大吟醸
初心者の僕はまずはこの組み合わせ
まさやま
友人宅で岐阜のお土産。
精米歩合 麹米50% 掛米50%
かおりはフルーティ。
味は、ラベルほど辛口ってわけではなく、フルーティな酸味を感じる。そしてやや苦味。
淡麗で後味はさっぱり。
お刺身と合わせると、うまい。まさに食中酒。
機会があればぜひ。
りっくん
岩村城下町を散策したときに購入した、岩村醸造の「女城主」
海外の品評会でも高評価とのことでついつい購入。
ホテルの冷蔵庫で冷やして冷酒で1杯。
まだぬるさが残る程よい具合でしたがその味わいは素晴らしい。
日本酒らしからぬさっぱりした味わいのあとに来るふくよかな甘さとキレ
ワイングラスに入れて飲みたいお酒でした。
しょう太
初めまして！現役時代勤続20年の記念旅行でこの蔵訪れました。明智鉄道に乗って。香り豊かでふくよかな味わいでしたね。好きな銘柄の一つです
りっくん
コメントありがとうございます！
20年おめでとうございます✨
岩村の城下町も雰囲気があって良いですよね。僕もこのお酒大好きです。
機会があったらまた訪問して他の銘柄も買ってきたいです
gobujo
地元産の酒米で醸しているとのこと。試飲したときより美味しく感じる。
gobujo
新幹線で飲むために購入したカップ酒。
女城主と言っても、信長の伯母のおつやのことなら、最後信長に逆磔にされて殺されるんだから、酒の銘柄の名前としていいのかどうかと思うが、岩村城の案内には「善政を敷き、最後まで領民を守ったと伝えられている」とあるので、地元の受け止めは違うのか…
とーちゃん
ひだほまれ
純米 Sake Week
Tsukune
秋酒祭でのお酒②
柚子の香りが拡がる〜
味も濃厚〜
yasu145
酒米は北海道のきたしずく、50％精米。
江戸時代はジビエなどの肉が
薬としても用いられたことから
肉食に合うお酒ということでこの名前。
ドライな口当たりで､
確かに肉食に合うお酒。
shingo
香り穏やか。
ほのかなフルーティさ。
米の旨味も感じる。
さかっき
夜の鉄道旅スタート。中津川でカップ酒。
青海波と岩村城主おつやさんのラベル
静かで涼しい秋の夜
ふかきよ
お米の独特の味をハッキリ分かりやすく感じて、ほのかな酸味としっかりした苦味がキレよく、原酒のアルコールの高さをあまり感じさせず、美味しいお酒だと思いました。
もいち
ささゆりの湯で購入
みやぞー
姉夫婦からの土産。いつも旅先から重いの
にスイマセン。しばらく冷蔵庫に寝かしてましたが三連休最終日に開栓しました。ふむふむ、瓶ラベルの解説にあるように端麗辛口ですね。とてもキレのいい酸味がします。ちびちび飲んでたら常温になったんですが、冷やより常温のほうが美味しかった。気づくのが遅かったです(^_^;)
ヒロ
☀️
「岐阜の地酒に酔う2024」東京会場🏢
ここの蔵人さんはゲストのムーディ勝山さんに良く似ていると話題になってました😆
さけのわで知って飲んでみたかったお酒🍶です🤗
ピーナッツ系の甘味🥜で、後味にハッカ感があり、喉越しはスッキリしている。
味の濃い料理にも負けない感じで、肉料理によく合いそうです😊