遠藤 成将Kawakame純米原酒生酒中取り無濾過Kawakame ShuzoEhime2022/6/12 10:29:0914遠藤 成将愛山と山田錦、精米歩合の違いを感じるべく、飲み比べてみました。愛山の方が香りが強く辛い!生原酒のカッとくる感じもよいです!
遠藤 成将Kawakame山田錦50 中汲み純米大吟醸原酒生酒中取り無濾過Kawakame ShuzoEhime2022/6/3 11:07:2723遠藤 成将芳醇な香りからの洗練された心地よい辛味…これはいいお酒ですね!!大吟醸の無濾過生原酒ってこんな感じなんですね。
遠藤 成将滓酒生酒にごり酒Tsukinowa ShuzotenIwate2022/5/15 09:44:4315遠藤 成将活性酒、炭酸味と甘味が絶妙で、とても飲みやすいです。飲み過ぎてしまう危険性の高いお酒です!
遠藤 成将Kurokabuto夢一献純米吟醸生酒Ikekame ShuzoFukuoka2022/5/14 10:17:0711遠藤 成将黒兜の生酒。冬限定。爽やかな酸味に、しっかりとした味わいがたまらない!
遠藤 成将Sukun純米吟醸原酒生酒無濾過Zuiyo ShuzoKumamoto2022/5/7 11:01:5415遠藤 成将精米歩合58%、香りは程々だけど口に含めば甘くて芳醇、無濾過生原酒だけれども、強い感じはなく飲みやすい、バランスのよいお酒だと思います!
遠藤 成将浜千鳥特別純米原酒生酒無濾過HamachidoriIwate2022/5/5 09:49:2617遠藤 成将精米歩合55%、甘くて芳醇、呑みやすさと、原酒のカーっとくる感じが同居していて、京都の玉乃光?ほどではないけれど、シロップのような呑み心地です!おいしい!
遠藤 成将Narimasa淡清純米 活性濁りver.生純米Narimasa ShuzoToyama2022/5/4 10:15:3919遠藤 成将仄かに華やかな香りがあり、すっきりサッパリした炭酸による苦味が心地よい!スパークリングワインのように飲める日本酒です!
遠藤 成将Fukuju御影郷純米KobeshushinkanHyogo2022/4/22 14:37:1015遠藤 成将日本酒度4.酸度1.4精米歩合70% 吟醸酒のように洗練されたよいまとまりのお酒です、滑らかな辛口で人に勧めやすいお酒だと思います
遠藤 成将Kaika瓶貯蔵新酒純米Daiichi ShuzoTochigi2022/4/16 10:55:3317遠藤 成将精米歩合65%、日本酒度0.1、酸度1.6です。しっかりした味わいです。浦霞を初めて飲んだ時の印象と被ります。私の中では、ザ・日本酒という感じです!
遠藤 成将Gokyo純米生酛Sakai ShuzoYamaguchi2022/4/8 10:53:3915遠藤 成将日本酒度1.酸度2.2 アミノ酸度1.6 酸度が高くて、とにかく味が濃くてパンチのある日本酒です。後味の奥深さが、また飲みたくなる魅力的なお酒です!
遠藤 成将Tsukinowa無農薬米酒Tsukinowa ShuzotenIwate2022/3/27 10:49:2215遠藤 成将香りも酸味も程よい!日本酒度0、酸度1.2、精米歩合65%。飲みやすいお酒です
遠藤 成将Zao特別純米Zao ShuzoMiyagi2022/3/27 10:22:4917遠藤 成将香りも口触りも味もとにかくすっきり、でもコクがある、とっても飲みやすいお酒です。日本酒度+3、酸度1.7、精米歩合55%
遠藤 成将Manazuru純米原酒Tanaka ShuzotenMiyagi2022/3/20 10:26:4023遠藤 成将酸度2.2、日本酒度-0.4、ほのかな香りに柔らかさもキレも感じられるお酒です。新酒らしさ抜群!
遠藤 成将Glorious Mt.Fuji心鍵純米吟醸Fuji ShuzoYamagata2022/3/13 10:48:1819遠藤 成将日本酒度0、酸度1.2。程よい香りに丸みのある口当たり、キレの良い淡麗辛口、本当に完成されたお酒という感じです!
遠藤 成将Uyootokoyama純米吟醸Okotoyama ShuzoYamagata2022/3/6 10:07:2118遠藤 成将日本酒度4.0、酸度1.3、アミノ酸度1.2、甘味のあとに辛口のキレの良さを感じられる、私の中では東北のお酒らしいお酒です!
遠藤 成将Kaiun誉富士純米Doi ShuzojoShizuoka2022/1/23 09:58:2520遠藤 成将精米歩合55%、日本酒度+3、酸度1.4。案内の用紙にもある通り、萩錦の誉富士と系統は同じですが、よりスッキリよりまろやかです!
遠藤 成将Haginishiki別撰 誉富士純米Haginishiki ShuzoShizuoka2022/1/22 10:18:5319遠藤 成将精米歩合60%、静岡県産の誉富士を使用。スッキリ辛口ながらもしっかりした味わい、バランスのよいお酒です!
遠藤 成将Reizan特別純米原酒Yamamura ShuzoKumamoto2022/1/16 09:44:0817遠藤 成将酸味の中に旨味甘味が心地よく感じられるお酒です。酸味が強いことで飲みやすいので飲み過ぎ注意!