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あけがた夜子あけがた夜子
近所の酒屋で飽き足らず、うまい酒求め電車乗って居酒屋開拓が最近のブーム。こだわり、個性なんでもござれ。ビール、ワインもいいけどやっぱポン酒!ただし、手を抜かないものに限ります。

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あけがた夜子
喉を通った感覚はなく、口の中で儚く消えるような、アンズの甘酸っぱさを舌に、甘酸っぱい気持ちを心に残していくお酒でした。 付け合わせの中トロも舌の上で溶ける上物だったからか、ガヤガヤとした店内にも関わり、ふうわりとしたお嬢さんを正面に見つめながら、優しく飲んでいるような気持ちになりました。
Horaisen純米大吟醸
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あけがた夜子
空になる前の段階だって紹介されましたが、下手したら空よりうまいんじゃないか。とにかく冷で呑みたい一本。天ぷらとの相性最高。つまみによって酒って印象変わるから侮れないんだよなあ、と最近思ふ。
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あけがた夜子
期待以上、掘り出しモンの土佐の夏酒。水のように気づけば二、三杯。止まらん…。純米吟醸だけどお得感。普段日本酒を飲まない友人との飲み比べで1番好評でした。リピートありですね。
Suigei高育54号純米吟醸
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あけがた夜子
高知夏酒の続き。酔鯨さん。キンキンに冷やして。 今までで1番華やぎとメロンのような果実感を感じました。いつ何時飲んでもその印象は変わらず。 普通酒はよく見かけるので気になっていたのもあり、気づけば現地でジャケ買いしていました。 鯨の尻尾と一緒に夏の海へ引き込まれました。
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あけがた夜子
精悍な面構え。 深く青い空の下、 日差しの強さを肌に感じる夏。 ジリジリとした夏と裏腹に爽やかさを与えてくれる、 異色な酒。日本酒感を良い意味で裏切られたような? 掴むことのできない煙のような。 掌ですくって指の間を流れ落ちて行く水のような。
Tamagawa特別本醸造生酒
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あけがた夜子
【夏酒】人喰い岩 時期が空きましたが、玉川さん3本目。 冷やして美味しく、 単品でしっかりと旨味を楽しめるお酒。 冷やしたぐい呑みでいただきやす。 暑い夏に呑まれます。
Tamagawa純米吟醸無濾過
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あけがた夜子
玉川 純米吟醸 雄町 「この酒ならハズレない」とおやっさんが勧めてくれた。期待に応えてくれた素晴らしい逸品。 ちょいぬるめでも、するっと喉を流れていく辛口。 ツマミありでも単品でもいける万能さ感じます
Tamagawa純米吟醸無濾過
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あけがた夜子
ようやく出会えたIce breaker !! 一時期TL占領されてて呑みたくなった一本。 初オンライン購入。 で、刺激的でした。 …意外すぎて一瞬顔をしかめるほど。 しかし、ロックでグラジェントつけて飲むと 結構爽やかにするするといけました。 印象が変わる変わる。 Iceでbreakの呑み方、納得しました。
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あけがた夜子
ほんのり琥珀色、辛口。 キンキンに冷やしてキリッと爽快・豪快に! 利き酒カウンターで惚れ込み早速開封。 サイトで調べたところ、 どうやら油長さんでの限定販売だそう。 納得の地酒だなあ
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あけがた夜子
最初コメ感しっかり、 しかしさらりと跡を引かない辛口 空のようにすっきりとした季節にはやくなればいい また写真撮り損ねた… 天ぷらを自分で揚げて食べる竹壺にて、 おやっさんの紹介で!
あけがた夜子
奇跡的に写真発見。右二本は店長オススメ焼酎。
ZakuZAKU PROTOTYPE G純米原酒
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あけがた夜子
甘酸っぱいかとおもいきや、 アルコールもほんのり際立つので油断できない。 しっかり日本酒感楽しめる🍶 名古屋駅近立ち飲み屋YATAにて ワイングラスで香りを楽しみながらちびちび
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あけがた夜子
酸味、酸味、酸味。 意外過ぎる。それでもって期待以上。 スカッと軽やかに打ちのめされました。 種類多彩なので飲み比べが楽しみ。
あけがた夜子
7/7 追記、キンキンに冷やしていただくと、酸味のカドが取れて飲みやすくなった。最初にググッと舌に残りますが、スッと消えます。温度変えても安定の軽やかさ。また飲みたいね。