出世男純米酒 うねび
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时间轴
もーちゃん
柿の葉寿司と一緒に😋
もーちゃん
最初の口あたりからガツンと‼️
かなり濃醇な感じでした✨
ペンギンブルー
☆奈良市 なら泉勇斎 試飲
リーズナブルな試飲なのにお猪口いっぱい！
▼「往馬」 純米 オルニチン酵母仕込
りんご酢みたいなやや甘い香り。
穀物感とお酢のような風味。
香りはスンと抜けて、飲み込むと複雑な味わい。
ウリやハーブ、グリーンのニュアンスも隠れている。
飲み慣れない、不思議な余韻が長く残る。
旨い。
▼「倉本」 純米酒 ツゲノワール
ボディのある白ワインのようなニュアンス。
和三盆的な香りとコクがある。
好き。
▼「香芝マインド」 悠久の光
洋梨、柔らかな味わい。
フルーティーもありつつ日本酒らしい。
ワイン的で人ウケしそう。
好き。
▼「五神」 純米大吟醸 神秘薫
お高いやつ。
香りはそんなにしない。
薫の字の通り、含むと香りがグッとくる。
熟成した香りに、青い味風味がする。
そんな好きじゃない。
・お土産にレア酒だという「往馬(オルニチン)」と「悠久の光」を購入。
ぺっかーる
はい、漢字の三諸杉！
奈良県で購入した1本です。
おいしーーーーい！
上手くいえませんが、すべてにおいてパーフェクトな味わいです！
開栓直後は梨やぶどうを感じました。
酸と甘さのバランスが絶妙です。口あたりもやわらかい。
これはやばいですね～
非常においしいです！
はっかー
辛口で爽やか。美味しい
はっかー
米感強く、米特有の酸味・甘味
はっかー
辛口。ガッツリ系。美味しい！
ぺっかーる
奈良で購入した篠峯です！
以前に飲んだ無濾過の凛々とはぜんぜん違います。
こちらはふくよかでまろやかです。
モダンな感じはあまりしません。
いろんな篠峯を飲んでみたいです。大好きなお酒です。
秋あがりは面白いですね～
というか、日本酒は本当に深いですね！
楽しくて仕方ありません。
ジェイ&ノビィ
ぺっかーるさん、こんばんは😃
篠峯は我々にとって勝手に謂れのあるお酒で😅色々と呑みたいと思ってます🤗
ホント！日本酒🍶って広くて深くて…でも楽しいですよねー😄
ぺっかーる
ジェイ&ノビィさん、コメントをありがとうございます！
謂れのお酒なんですね！
私は奈良派なので、なんだか嬉しくなりましたよ～
今日は休肝日なんです。
すでに明日が楽しみです(笑)
ぺっかーる
なら泉勇斎さんでいただきました～
とっても美味しかったです！
家の近所ではなかなか見かけない篠峯です。
一本買って帰りました～
たのしみです！
ぺっかーる
楽しみにしていた「なら泉勇斎」
こちらも行きたかったお店です。
120種類の奈良酒があるそうです。
有料試飲で往馬をいただきました。
山乃かみ酵母を使っているそうです。
旨味と苦味。なかなかの日本酒でした～
Narasake saru
This is for the national sake competition this year.
It's so nice and less acidic. This brand uses No.7 yeast, so it can remind you of Masumi, 真澄.
This is different from other Takacho and Kazenomori series. I can feel the brewery's desire for winning this competition from this sake.
