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香りはバナナを思わせる
透明感のある口当たりにまろやかな甘みが広がり
甘みは香りからも感じたように、熟した果実のよう
後半は軽快な酸味を感じつつ、透明感を残しながら消えていきます
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3时间轴
Haginotsuru別仕込 ハロウィン猫
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ハロウィン仕様のお酒は初見？だったのでラベル買いしました
桃のようなフルーティーな香り
僅かに感じるガス感
香りからも感じた果実味のある甘み
後半は苦味も顔を出し、前半の甘みをすっきりとまとめてくれます
Suminoe秋純米 麗辛口
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少しメロンを感じる香り
まろやかな口当たりに、柔らかな甘み
次第にキリッとした酸味とアルコール感が広がり、
軽快にキレていく
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透明感のある口当たり
じんわりと旨味が現れ
ほのかな苦味を感じ、
すっきりキレていく
食事にピッタリなお酒です
rin
香りは控えめすっきり
柔らかな口当たりに優しい甘み
次第に軽やかな酸味が顔を出し、
豊かな旨味と共に優しく消えていきます
Nito純米吟醸 雄町五十五 うすにごり スパークリング生 け
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しばらく栓を開けられない程スパークリング
香りはフルーティー
口に含むとじゅわじゅわと溢れるガス感
次第に優しい甘みが広がり、にごりが丸くまとめてくれます
後味は軽やかな酸味とガス感で爽やか
Hidakami純米 秋あがり
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香りは控えめ
まろやかな口当たりに柔らかな旨味
甘みはスッと引いていきキレのよい後味
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ぶどうを感じる香り
僅かなガス感にまろやかな甘み
まろやかさの中から主張する酸味と
深みのある旨味
じんわりと余韻を残しながら消えていきます
Shinomine雄町 純米吟醸 秋色生酒 中取り生原酒 山廃仕込
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僅かに乳酸を感じる香り
まろやかな口当たりにさっぱりした酸味
甘みは少ない為、ドライな印象だが
味わいのある旨味も感じます
Fusano KankikuOCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-
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パインのような甘みを感じる香り
まろやかな口当たりに微かなガス感
まったりとした甘みがやってきて軽やかな酸味も感じながらするっと消えていきます
19入道雲 Il Cumulonembo
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シュワシュワと広がるガス感
まろやかな甘みと爽やかな酸味
後半はドライにキレていきます
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香りはすっきり爽やか
口に含むと柑橘のような酸味
後からほんのり甘みがやってくる
後味は酸味を感じつつもさっぱりキレていきます
AbekanKAERU 花笑む 純米吟醸
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香りは乳酸、酸味の効いた和梨を思わせる爽やかさ
チリチリとした僅かなガス感、優しい酸味に優しい甘み、するっと流れる飲み応え
低アルですが、しっかりインパクトや旨みも感じる美味しいお酒でした
Tabika喜雨 -KIU- 瓶火入れ
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すっきり華やかな香り
透明感のある滑らかな口当たりに軽やかな酸味の中からじんわりと広がる甘み
優しく余韻を残しながら心地よく消えていきます
Ilaka銀・紅 無濾過生原酒
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甘みと乳酸を感じる香り
キリッとドライな口当たりにやんわりと甘みがやってくる
後半は少し酸味が顔を出し、クリアに消えていきます
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香りは控えめ、さっぱりとした酸味
滑らかな口当たりに、シャープな酸味
僅かにガス感もあり、優しい旨味と共に爽やかに消えていきます
rin
香りは爽やか、少し酸味
口に含むとピチピチとしたガス感に、
透き通る透明感と柔らかな甘み
透明感の延長線のように優しく酸味が現れ、
するりと消えていく
貴醸酒から想像する甘みとは異なる、
食事とも合わせやすいお酒でした
Kid本紀土 純米吟醸酒 五百万石
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爽やかな酸味を感じる香り
低アルと思いきやある程度アタックのある口当たり
軽やかな酸味の後はするりと透明感を感じ、
後味は軽やかにキレ良く消えていく
Wataya夏綿 純米酒 山田錦
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透明感のある口当たり
キリッと辛口、軽やか
後味もスパッとキレていく
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香りはさっぱり少し酸味
滑らかな口当たりに僅かなガス感
優しく酸味がやってきてまろやかな甘みに包み込まれる
全体的に丸みのある、じんわりと美味しいお酒でした。