Kenkon'ichi純米うすにごり 生
rin
香りはすっきりフルーティー
まろやかな口当たりに微かなガス感
柔らかな甘みが広がり、
後半は少し苦味も顔を出し、
軽やかに消えていきます
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3时间轴
Shichihon'yari純米 活性にごり酒
rin
乳酸をしっかり感じられるフレッシュな香り
炭酸と表現すべきシュワシュワと広がるガス感
次第に爽やかな酸味がやってきて、
ドライな味わいながらもふんわりとお米の旨味を感じます
Sharaku純米吟醸 おりがらみ 壱
rin
メロンを感じる華やかな香り
口に含むと微かなガス感に、豊かな甘み
柑橘のような苦味や酸も少しあり、
後半はおりがらみのまろやかさで包み込まれます
Kakurei純米酒 しぼりたて 生原酒
rin
香り華やか、若いメロンのよう
まろやかな口当たりに芳醇なお米の旨味
後半は微かに苦味も感じ、緩やかに消えていきます
いつもの鶴齢に比べフレッシュ感と旨味が増した美味しいお酒でした
Haneya純米吟醸 出羽の里 生酒
rin
香りは控えめすっきり
まろやかな口当たりに優しく芳醇なお米の旨味
僅かな酸味と苦味が引き締め、
後味は酸味を感じながらゆっくりと消えていきます
Taka特別純米 新嘗祭 生酒
rin
クリアな口当たりに微かなガス感
瑞々しさの中からふんわりと甘みが現れる
後半は主張しすぎない酸味と苦味をアクセントにさっぱりと消えていきます
Kamonishiki荷札酒 槽場汲み しぼりたて 純米大吟醸 生酒
rin
香りは控えめ
チリチリと広がるガス感に滑らかな口当たり
優しい甘みは次第に濃厚に
フレッシュさの中に穏やかな甘みを感じる美味しいお酒でした
菊日本Q/Aラボ かるあま vol.3
rin
白桃のような香り
まろやかな口当たりに僅かなガス感
すぐにジューシーな酸味がやってきて
果実のような甘酸っぱさと共に消えていきます
まさに大人の桃ジュースでした
Ohmine Junmai大嶺3粒 冬のおとずれ
rin
香りは華やか
洋梨を思わせるフルーティーな香り
シュワシュワと広がるガス感に
優しく滑らかな甘み
僅かに苦味を感じる酸味をアクセントに
豊かな旨味が余韻として残ります
Atagonomatsu純米吟醸 ささら おりがらみ生酒
rin
香りは控えめ微かにグレープフルーツ
まろやかな口当たりに少し苦味もある酸味
こちらもグレープフルーツを思わせる
後半はおりがらみのまろやかがまとめてくれつつ、
フレッシュ感も残しながら消えていきます
TakachiyoGREENラベル 扁平精米おりがらみ しぼりたて生原酒
rin
香りは控えめさっぱりフルーティー
じゅわじゅわと広がるガス感
優しい甘酸に後から追いかけくる爽やかな苦味がグレープフルーツを思わせる
新酒らしいフレッシュ感を味わえる美味しいお酒でした
Hohai純米吟醸 豊盃米 直汲み 生原酒
rin
香りはすっきりフルーティー
まろやかな口当たりに豊かな旨味
微かなガス感もフレッシュで
余韻を残しつつさっぱりと消えていきます
ZakuImpression-H 純米原酒 無濾過直汲
rin
華やかな香り、ピチピチと口に広がるガス感
軽やかな入りの甘みと旨味は次第にボリュームを持ち、余韻を残しながら消えていきます
軽快な口当たりと力強さを楽しめるお酒でした
Kamonishiki荷札酒 槽場汲み 淡麗フレッシュ 純米大吟醸
rin
フレッシュさと少しメロンを思わせる香り
ジュっと広がるガス感に軽快な酸味
甘みは控えめですが淡白という訳でもない秀逸なバランス
後半はフレッシュさを感じながらスーッと軽やかに消えていきます
Gikyo五百万石 純米生原酒 おりがらみ
rin
少しバナナを感じる香り
僅かなガス感に優しい酸味
ゆっくりと旨味が顔を出しつつも
五百万石らしい淡麗さが特徴的
HaneyaMOONLIGHT BEAUTY 雄町10号 限定生
rin
※先日飲んだお酒
Ohmine Junmai3粒 秋麗 かすみ生酒 雄町
rin
※先日飲んだお酒
Kaze no MoriALPHA1 DRY 次章への鍵
rin
※先日飲んだお酒
rin
桃のようなフルーティーな香り
クリアな口当たりに軽快な甘酸っぱさが広がる
後半はやや酸味が際立ち、さっぱりと消えていきます
Gakki Masamunealternative Fresh HOP 2025
rin
クリアな口当たり
白ワインのような風味があり、じんわりとお米の旨味が広がる
後半はレモンのような爽やかさがあり、軽やかに消えていきます