ShikizakuraARUSHIROI 純米吟醸
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どっしり濃厚。
木の香り。濃厚な甘味。酒感あり、辛口。
酸味もまあまああるかな？
面白いけど、私は少しで良いかなという感じ。不味いわけではない。
ボロ市農大ブースで300mlを購入。
持ち帰ってすぐ飲んだけど、もう少し冷やしたほうが美味しい気がする。
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華やかでふくよか。
後味に米の旨みと酸味。
生酛造りの奥深い感じあり、すこしの華やかさもあり。
お初の銘柄をジャケ買いしてみました。美味しくて満足。
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Happy Valentine’s Day♡
ride?からの田酒貴醸酒。
なんとなくお蔵入りしていた田酒を、満を持さず、勢いだけで開栓😂モウツカレタヨ…
こちらはさすがに奥行きが違う。
キャラメルのようなレーズンのようなニュアンス。美味しいです。
でも値段的には数百円しか違わないんだよねぇ。（四合瓶
多分、ride？のほうが好きな人もいると思う。でも私は田酒ほうが好きだな。
Gokyoride？ 純米大吟醸白糀46
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🍏
海外の日本酒コンテストで入賞したとのポップ。
日本酒度がおかしいくらいマイナスで迷ったけど、まあたまには見たことないやつ買ってみるかと。
酒屋の営業時間にまったく間に合わないため、閉店間際のスーパーにて購入。
うん…
りんごっぽい甘味と酸味。だけどめっちゃジューシー🍹とかそういうのでもなく。
あと、米の旨みがほしいよね。日本酒だし。
飲みやすいけど、どこか物足りない。そんな感じでございました。
・
なんでrideなんだろ〜？と思ってたのだけど、発見した！
ラベルに小さく「騎乗」って書いてある！！笑
なるほど、貴醸酒なのかな？ちょっとこのお酒が好きになった。
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琥珀色。…まではいかないか。
熟成された感じ。酸味それなりにあり。
大辛口純米と書いてあり、確かに吟醸香は無いですねと、なるほどな一品。
尾瀬雪で辛口、どんなかな？と思い買ってみた。
お燗も良さそうだな。
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昨年飲んで、幸せを感じた一本。
一年待ってたよ〜✨
なんというか、蜜。
とにかく濃厚で、マスカット？白い花系？私的にはかなり好きな感じ。
後味には苦味がきて、ただ甘いだけじゃないところも良い。
そして、やはり今、幸せです。
Takachiyo豊醇無盡たかちよ平精米無調整しぼりたておりがらみ生原酒GREENラベル
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青りんご系？の甘味で後味に苦味。シュワ感あり。
あぁ、これはりんごじゃなくてグレープフルーツなのかも。
甘味に重さを感じる…のは私の好みではないから？たかちよHalloweenの紫と似た印象。
・
飲んでる途中に子にりんごを剥いてくれと言われ、りんごと一緒に飲んだら美味しかった。思いがけず得した気分。
あと二日目以降は好きな感じになった。
おりでだいぶ白濁しております。
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柑橘？ハッカ？
ちょっと上手く登録できなかったのですが、雄町です。
雄町特有の大人っぽい風味に、福海特有の微発泡。日本酒らしい酸味あり。
やはり、私的には雄町というと苦味もセットだな。茶色いのど飴のニュアンス。良い酸。
翠玉純米吟醸 山田錦
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王道フルーティー。バランス良し。言うこと無し✨
華やかで、でも甘すぎず。バランス良すぎて特徴が無いと言えなくもない。でもやっぱり美味しいんだけどね。あっという間になくなりました。
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マスカットのような風味。上品な甘さ。キレ良し。
欲を言えばもう少しキリッとしてても良かったけど、この儚げな感じが良いのだと思う。ラベルも控えめ。
・
数日経って、酸味と米の旨みが感じられ日本酒らしい感じに。これはこれで美味しいです。
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🍇
Happy Halloween 第二弾⭐️🎃💦
甘ったるいのを続けて飲んだので、そういうのじゃないやつ、と思って出掛けたのだけど。
お初のムラサキ不動を見送ることができず、お買い上げ。
…たかちよの紫のほうと似てた😂
雄町というと、上品な甘味と最後におしゃれな苦味、という印象だったけど、これは結構濃い甘さかな〜？
今の気分と違ったから余計に甘く感じた？？🤔
これは私の気分の問題で、このお酒自体は間違いなく美味しい。
なので、一旦置いといて、もう一本を開けます〜😭
別日に飲み、これすごく美味しいなと。笑
例えるなら、紫のロングドレスのゴージャスな女性。
華やかで芳醇？これは来年も買う！！
Oze no Yukidoke2024Ozeyuki × Halloween 純米大吟醸ハロウィン専用酒
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華やかで優しい甘さ。
華やかで爽やか。洋菓子っぽい甘味がじわっと広がる。
甘味は結構濃いのに、後味はわりとスッキリ。
これも美味しいな〜
Halloween楽しいね！👻🎃👻
Takachiyo無盡たかちよカスタムメイド平精米無ろ過生原酒Halloweenラベルfeat. sakazukin
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しゅわ。あれ？中身一緒か！？いや、なんか違うな！！
似てるんだけど、瓜系にはいかない感じ。
オレンジラベルは、開栓はいつまでも元気。でも優しい味。
こちらはパキッとしていて清涼感がある。
私は断然オレンジラベルのほうが好きです。似てるのに言い切れるぐらい違うのが面白いな。
Takachiyo芳醇無盡たかちよカスタムメイド平精米純米大吟醸無ろ過生原酒おりがらみ Halloweenラベルfeat. サラパンダ
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お米の香り。しゅわっと。まろやか。
秋のラベルにおりがらみ？？と思ったけど、ひやおろしのおだやか系に飽きたので購入。
…これもおだやか！笑
ひかえめにシュワっとして優しい味がする。でも気の抜けた感じではない。瓜系の味がするようなしないような。
これは美味しい🎃
Yuki no Bosha純米吟醸 ひやおろし
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酸味、苦味。旨味。
全体的にまるい印象だけど、結構苦味が強いかな？
苦味？酸味？そのバランス？？
よくわからないけど、私の好みとは違う感じ。
ひやおろしを選んだのがいけないのか銘柄なのか？
あ、でも以前飲んだ山廃は美味しかったらしい（記録より
他の季節にも飲んでみようと思います。
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米🌾
米と言っても、炊いた米の穏やかな感じではなく。
だけども、ふくよか？しっとり？
ジューシーとか言えなくもないけど、そういう字面の感じでもなく。
スッキリしてるけど、後味に米の旨味が残り、余韻も楽しい系です。
温度上がってきたらアイスワインぽい苦味。美味しい。
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じゅわっと満遍なく蜜りんご？パイナップル？とにかく濃厚な甘味。でもしつこさはなく。
月山といえば夏スキーだよねぇ。行ったことないけど。
これって裏じゃない月山もあるのかな？
よくわからないまま飲み終わってしまったわ。
久々の投稿で緊張しております（ドキドキ
気が向いたら、溜まってる瓶の写真を放出しようと思います🫡✨
…って、あれ？
これ山形のお酒じゃないじゃん！
夏スキーの月山とは違うのか？？要勉強🙃
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ジューシー🍹フルーティーな酸味🍎
酸味と同時に濃厚な果実味。
酸味はそんなに好きじゃないけど、濃厚密接な二本立てでこれは美味しい✨✨
そして強めの炭酸でキリッと決めてくる😎
そこが不動らしさなのかな〜？
ところでこの不動、ラベルが素敵なんだよね。
白にボコッと型押しみたいな感じで。雪みたいな。
オリもかなりふよふよしてて、しかも勢いよくぽんっと開くしで、飲む前からワクワクな一本でした☺️✨
Kurumazaka［プロトタイプ］KODO.ec162 純米酒
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苦味と酸味。
イメージグレープフルーツサワー（味は違うけど
これは…冷蔵庫の温度ではぬるく感じる。
氷入れてキンキンに冷やしたら美味しくなりました◎
でもロックにしたら、なんだか知ってるお味がするではないか。
アレよ、アレ。玉川。
ロックにする前の印象は全然違うんだけどなぁ。不思議。
Hououbiden米光 渡船2号100%使用
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第一印象、草🌱
アルコール感結構強くて、でも奥のほうにお米の香りがする。
酸味＋苦味＋発酵した米
わりと味わい豊か系？
後味に吟醸香が鼻を抜ける。
渡船2号のことはよくわからないけど、鳳凰美田が私的には草の香り🌱ということがわかりました。