さくや
さらりとした口当たり。
主張もどちらかと言うと控えめで、とてもアルコール分18度もあるとは思えない…。
でも、調子に乗って飲んでいき…飲みすぎるパターンのお酒だと思います。
食中酒向きのお酒です。
お料理が美味しく感じられるお酒です。
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さくや
ドライブに行った先、愛知の酒屋さんで購入した、秋田のお酒…。
なぜにそうなる…。
出荷月によって酒米が変わるなんて…全部飲みたい❗
謳い文句の通り、食中酒に最適です。
バランスが良くて、どんなお料理にも合いますね。
さくや
冷酒て頂きました。
凄くサラリとのど元を通り過ぎた…。
食中酒に最適。
ですか、よく読んでみたら、熱燗最適になってますね…またやらかした…。
そして何より、自社製焼酎の添加にビックリ。
焼酎は独特な香りと味があって、少し苦手感があったのですが、全く邪魔しない…米由来のせいでしょうか…？
また熱燗にしてみます。
さくや
ピリッとした辛さを感じます。
素直に辛口のお酒だと頷ける。
強めのお味のお料理にも負けないですね❗
酒米は金紋錦です。
さくや
東海地方にある、お好み焼き（広島）屋さんで頂きました。
お好み焼きのソースに負けず、さりとて主張が強いわけではなく。
食中酒としてもってこい、なお酒だと思います。
…しかし今回は東海地方の名物食べてないな…。
明日頑張ろう…。
さくや
記念すべき100チェックイン目。
東海地方にある、北海道の食材を使った居酒屋で頂いた、北海道のお酒。
さっぱりとした口当たりで、食中酒に最適。
どんなお料理にも合いました。
ひっさん
さくやさん、こんばんは😀
100チェックインおめでとうございます㊗️🎊
北海道の食材使ったお店って良さげですね😋
やはりそういう所では同じ北海道のお酒合わせたいですよね👍
ポンちゃん
さくやさん、100チェックインおめでとうございます🎉🎊
お酒とお料理の美味しさが文から伝わります😍國稀飲んだことないので味わってみたいです💕
さくや
ひっさんさん。
コメント有難うございます。
北海道には美味しいものが多いですよね〜。
現地に飛びたくなりました🤣
さくや
ポンちゃんさん。
コメント有難うございます。
私も初国稀でした✨
美味しいお酒が世の中に溢れてますね〜😄
ジェイ&ノビィ
さくやさん、こんにちは😃
100チェックイン㊗️おめでとうございます🎉
北海道の食の恵みを地酒でいただくのサイコーですね🤗やっぱここは辛口の食中酒ですよね👍
さくや
ジェイ＆ノビィさん。
コメント有難うございます。
地域の食材と同じ地域の食材はベストマッチです❗
次はその地域まで飛びたいと思います❗
さくや
阪神タイガースの優勝を祝して❓❓❓
炭酸水のような爽やかさ。
細かい泡が目に見えます。
発泡感…というよりも強い、炭酸といった感じがします。
ただ、柔らかくて、するっと飲めてしまう、危険なやつ…。
もろきゅうと一緒に頂きましたら…ちょっと青臭さが際立ちました。
アテはお野菜以外が良さそうです。
さくや
冷蔵で販売されていたので、冷やして飲んでみましたが…。
濃い。甘い。
裏書き読んでみると…あれ？「燗してみない？」て書いてある…。
え？冷蔵販売なのに、熱燗推奨！？
慌てて熱燗にし、部屋をキンキンに冷やして頂きました。
少し燻製のような香りが広がり、甘さが和らぎました。
美味しいです。
さくや
岐阜からの帰り道、ガス欠覚悟で山道を行くか、高速へ出るか…を悩み、富山に出ました。
その途中のスーパーで買ったもの。
The、日本酒辛口！そんな感じです。
メカジキの照り焼きと一緒に頂きました。
濃い味に負けない。
さくや
少し黄色味のある水色。
口に含んだ瞬間、甘みと柔らかさに驚きました。
白ワインを飲んでいるような？
あれ？開けたの日本酒だよね？と、ラベルを見返してしまいました。
直前に飲んでいたものが、The、日本酒辛口！という感じのお酒だったので、ギャップが…。
アテがチーズなので、少し粕感が強くなります。
さくや
背景加工。
お盆時期にバーベキュー…美味しかったです。
秋ですね。
梨の香りですが、強いアルコールを感じさせるお酒です。
冬になる前にもう一度買います😄
さくや
開封時はやはり粕感が強かったのですが、日をおいたら随分と飲みやすくなりました。
少し甘口に感じるのですが…飲みすぎ？
さくや
呑み歩きイベントがあったのですが、一時間しか参加ができず、消化不良のため、一人飲み比べ中。
封を開けた瞬間は、粕風味が強かったので、しばらく置いてみました。
二週間程寝かせた所、辛味の強い好みの味に変化しました。
食後酒ですかね？
合うおかずの想像がつきません😅
さくや
ラベル買い。
柔らかい口当たり…と思ったら、ガツン、とした強さを感じました。
時間が経つと、味が変わる気もします。
楽しみながら頂きます。
さくや
少し前に頂きました。
ラベル買い。
初めてラベル保存に挑戦しました。
もちろん美味しいです。
神渡は好きなお酒の一つです。
サラリと飲める一品です。
さくや
軽い呑み口で、するすると飲んでしまいます。
飲みすぎ注意。
食中酒としてもありだと思います。
北安大國すっきり夏酒
さくや
口に含んだ瞬間の苦みと酸味が、レモンを感じさせます。
ガツンとぶつかる感じ。
でも、爽やか。
冷酒推奨。
さくや
件の潰れたイベントで飲んだお酒です…。
連投しますが、味を覚えていないのが悔しい❗
でも、全て美味しかったです✨
さくや
件の潰れたイベントで飲んだお酒です…。
連投しますが、味を覚えていないのが悔しい❗
でも、全て美味しかったです✨
さくや
件の潰れたイベントで飲んだお酒です…。
連投しますが、味を覚えていないのが悔しい❗
でも、全て美味しかったです✨