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Hanzo& 純米大吟醸　雄町　生原酒
Oota ShuzoMie
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みうらうみ
よく行く酒屋さんが、インスタで大絶賛していたので買ってみました！ こりゃ確かに美味い！！大正解！！ 開栓した時の香りも良いし、口に含んだ時のフルーティーで優しい甘さ！からの、じんわりピリッとくる感じ！16度だけど、喉の奥で優しくカーっと来ます！辛口苦手だけど、この変わり方は好き！料理にも色々合いそう(^^) 正直初めて聞いた銘柄でしたが、世の中にはまだまだ　まだまだ美味い酒が沢山あるんだなぁ〜って嬉しくなっちゃいました♫ そして、信頼できる酒屋さんが自信を持って進める酒は、やっぱり間違いないんだなぁ〜(^^) あーざすっ！！
ジェイ&ノビィ
みうらうみさん、こんにちは😃 半蔵さん！外飲みでいただいたらしいんですが😅味わいの記憶が無いんです🥲ノビィから美味しかったと聞いていて飲みたい一本です！大正解なら尚更〜😍
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みうらうみ
風の森が大好きで、今まで8種類呑んできたんですが、基本の秋津穂657は実は呑んだ事はありませんでした！ 理由は、いつでも買えるだろう？と思っていた事と、初めて呑んだ秋津穂807と同じかな？と思っていたからでした。 新しく出た「奈々露」を買いに行ってみたら、売り切れで店になくて、ならば！と今更買ってみました。 酒屋のオヤジさんに「新しい青いやつ（奈々露）はまた入ります？」っと聞いたら、何やら奈々露はこれからの風の森の新スタンダードにするかどうかのお酒との事！ 今までのスタンダードの秋津穂657は16度で奈々露は15度。より呑みやすい新スタンダードを奈々露にするかのお試し中との事。 えーーーっ！？いつでもあると思っていた秋津穂657が実は危ういのか！？ と思わされました。。。 さて、味は、、、 やっぱり　最高にうめぇじゃんかよ。。。 上品な甘さ、酸味と苦味のバランス。まさに基本の味！！ 個人的には807の方が好きだったけど、やっぱ今まで愛されたこの味は無くしちゃいけないなと思いました。 最近家庭科で習ったおひたしを息子が作ってくれたので、今日はそれをアテに美味しく頂きました！！
ジェイ&ノビィ
みうらうみさん、こんにちは😃 風の森🌳の主軸が変わるんですね😳そう言われると飲みたくなります😋 息子さんが作ったおひたし🥹これは何よりも美味いアテになりますね☺️
みうらうみ
ジェイ&ノビィさん まだ変わるって決まったわけじゃなくて、新しい「奈々露」にアンケートが付いてて、呑んだ方の感想を聞くようになってるってお店の人が言ってました(^^) 個人的には両方あるのが一番です（笑）
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Ibi特別純米酒15号　槽場無濾過生原酒
杉原酒造Gifu
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みうらうみ
昨年亡くなった母の誕生日と一周忌に開栓！！ 甘くてフルーティーな印象の射美。今まで3種類呑んでみたけど一番甘いかも！！ ラベルの色によく合う甘〜いお味でした！ イチゴのようなって書いてあったからもっと酸味があるのかな？って思っていたけれど、酸味はあまり感じなかった。イチゴというより、お菓子とかの「いちご味」って感じなのかな？ 御託はともかくめちゃ美味い！！ ここから味変はどうなっていくのかも楽しみ！！
ジェイ&ノビィ
みうらうみさん、こんにちは😃 一年ってホント早いですよね😌 射美さんの甘みが沁みますねー☺️
みうらうみ
ジェイ&ノビィさん 一年がどんどん早くなっていきます。。。 でも、今年買い逃したお酒も、あっという間に1年経って、また買えるかもしれないと思うと悪く無いですね（笑）
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Juyondai播州山田錦　中取り　上諸白　純米大吟醸
Takagi ShuzoYamagata
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みうらうみ
遂に、、、遂に出会いました十四代！！ 行きつけの酒屋さんにふらりと寄ったら　コレが陳列されていて目を疑いました！！！ 勿論　正規値段！！ 興奮して鼻血出るかと思った（笑） 十四代は外でも呑んだ事無かったので、完全に初！！ ドキドキしながら開栓。。。 甘いイイ香り(^^) 口に含んだら、、、甘ーーーぃ！！！ フルーティーもそうなんだけど、甘味が凄い！！そして濃い！！ 後味に苦味は殆どなくて、ちょっと酸味がくる感じ。 正直、山田錦より、他のお米の方が好きなの多いんだけど、自分の中の山田錦が変わった！！こんなに甘いの！？って感じです！！ こりゃぁ　確かに伝説級になるわ！！ こんな美味い酒を転売するなんて勿体なさすぎる！！転売ヤーの皆さん、考え直した方がいいですよ？？ 4月30日 開栓18日 まったくと言っていい程劣化なし。最後までフルーティーで美味しかった！強いて言うなら、ほんのちょっとだけ後味の苦味が増したかな？ってくらい。凄い。 折角のきかいなので、一杯だけ温めてみたけど、燗にしても甘く美味しかった。ちょっとだけピリッとしたくらい。 また出会いたいです。
ジェイ&ノビィ
みうらうみさん、こんにちは😃 おー！十四代の初対面の初飲み🥹おめでとうございます🎉酒屋さんに普通に並んでたらビックリ🫢しますよね！購入条件も無いのは良心的🤗やっぱ美味しく飲む人だけに買って欲しいですね
みうらうみ
ジェイ&ノビィさん ありがとうございます😊 例の多摩の聖地で出会えました！！ 折角なので、ゆっくり味変も楽しみたいと思います！
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Zaku恵乃智　純米吟醸
Shimizuseizaburo ShotenMie
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みうらうみ
初めての「作」！！行きつけの酒屋さんには作がいろんな種類置いてあって、しかもお米の名前が書いてないから、どれが自分に合いそうなのかが分からず手を出せていなかったんだけど、、、思い切って店員さんに聞いてみました所、こちらがよく出るとオススメされました〜！！ フルーティーな甘味だけど、しつこく無くて、ほんのり酸味が来て美味い！！！ 噂に違わぬ美味さ！！ しばら〜くすると口の中に苦味がやってきます。それもまたいい(^^) お値段も手頃だし、サイコーです！！ 今日は相続関係で一山越えたし 大好きな忌野清志郎さんの誕生日だし 酒は美味いし 最高！！！
ジェイ&ノビィ
みうらうみさん、こんにちは😃 色々と良い事あった日☀️に店員さんお勧めの初作さん㊗️おめでとうございます🎉 コスパ良くて旨い😋はサイコーですね🤗
みうらうみ
ジェイ&ノビィさん 初めての作サイコーでした！！ こんな美味い酒を、こんなにリーズナブルに売ってくれるんですから、酒蔵さんにも、酒屋さんにも感謝しかないです！！
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KokkiBEIGE 純米大吟醸
Kokki ShuzoShimane
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みうらうみ
この間呑んだ赤いラベルのやつはピリッと辛口だったけど、今回の白いラベルのやつはフルーティー！！ 個人的には断然こっちの方が好みっす！ 後味に割としっかりした苦味が残るから、その辺りがAroma「MELON」の所以なのかな？ あと、酸味も割とあります！甘味→酸味→苦味って来ました！！ 赤いラベルのやつはコープで1000円切ってて、こっちは1300円くらい。 300円、400円の違いならこっちがいいなぁ〜！！ っというか、これで1300円は安い！！ ラベルだけでも数百円しそう（笑） 美味しいです！！！
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みうらうみ
前に友達がやっている居酒屋さんで初めて呑んで、美味くて、しかもラベルが西陣織！！こりゃ、ラベル集めてる人間としては何としても買いたい！！ って、色々探したけれど見つからなかったこのお酒。 先日、ふら〜っとコープに寄ったところ、なんと発見！！ まさかこんな所で出会えるとは！！と、置いてあったこのREDと白いラベルの純米を購入！！ 前にお店で呑んだやつは紫だったかなぁ？フルーティーで美味しかったんだけど、、、この赤いのはだいぶ違った。 Aroma NASHI PEARって書いてあるけど、、、梨っぽさは無いかなぁ。。。 凄くスッキリした飲口で、すぐにピリッと来る感じでした！ 美味しいけど、思ってた味と違った（笑） でも、このラベルはサイコー！！嬉しい！！ 次の日 熱燗にしてみたら、凄く呑みやすくなりました！美味しい(^^)
ジェイ&ノビィ
みうらうみさん、こんにちは😃 意外な所での偶然の出会いは嬉しいですよね🤗たしかに‼️この西陣織ラベルは特別感ありますね👍
みうらうみ
ジェイ&ノビィさん まさかコープにあるとは思いませんでした（笑） スーパーの日本酒コーナーも時々、獺祭とか作とかが置いてあって、侮れないのでたまに覗いてます！
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Jikon特別純米　生
Kiyasho ShuzojoMie
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みうらうみ
仕事帰りに行きつけの酒屋さんに寄ったら 而今があるじゃないか！？ でも一升瓶のみ、、、我が家の冷蔵には入らない、、、。 でも、、、冬だし、寒い部屋に置いておけば！！と買ってしまいました！！ 買って大正解！！やっぱり美ん味いわ！！ 前に呑んだ無濾過のやつより、少し優しいく感じました！フルーティーで、しつこくない甘さ！香り！いつもの四合瓶より長く楽しめるのが嬉しい！！ 11年前の今日、昨年亡くなった母との最初で最後のサシ呑みをしてたなぁ。なんて思い出しつつ 「而今」 今をただ精一杯生きてます！ だって、酒が美味いって最高に幸せじゃん！！ 開栓19日で呑み切りました。 今まで呑んだ而今もそうでしたが、劣化が少ないなぁっていつも思います。一升瓶でちょっと心配しましたが、甘味こそちょっと減りましたが、最後まで美味しかったです！ 沢山あるからって、実験的に熱燗にしてみたりしましたが、それはそれで優しい甘さの後に、ちょっとピリつく感じ。美味しかったです！でもやっぱりよく冷やしてるのが一番好きでした！
ジェイ&ノビィ
みうらうみさん、こんにちは😃 而今があったら一升瓶でも買いますよね😄大正解の旨さ😋サイコー 先日お父様の11回忌で、11年前のお母様とのサシ飲みの思い出😌 ホント！酒が美味いって幸せですね🥹
みうらうみ
ジェイ&ノビィさん 酒が美味いと、生きてて良かったぁ〜と思えますね😁 而今がこれからどんな味に変わっていくかも楽しみます！
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Sogenしぼりたて生原酒
Sogen ShuzoIshikawa
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みうらうみ
父の11回目の命日に何かお酒をと思い、いつもの酒屋さんへ！ 色々悩んだけど、友達がオススメしてくれた宗玄にしました！ 濃厚な味！！まずしっかりと甘さが来て、後からキリッと、こちらもしっかり来ます！ さすが19度ってところでしょうか？どぶろくを呑んだ時みたいな、米のパワーがあります！確かに美味い！！そして1300円っていうお値段も素晴らしい！！ ただ、19度ですからね！美味くてすいすい行くと後で痛い目に遭いそうなので、自制心との戦いですね！
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みうらうみ
ちょっと番外編的にクラフトビールです！ 行きつけの酒屋さんで大好きなコジコジのビールが出たっていうから買ってきました！！ 可愛いっ！！ コジコジの住んでる「メルヘンの国のビール」をイメージして醸造されたビールだけあって、甘酸っぱいくて、不思議な味でした！！ いちご、バナナはともかく、白あん？バニラ？と思いましたが、見事に美味しかったです！！ ただ、、、ビールの苦味や、ホップの香りとは全然違うので、そこはビール好きの人には微妙かも（笑） ちょっと失敗したのが、厚木のサンクトガーレンのお店で買ったら限定コースターが付いてきたって後から知った事、、、。 瓶は大事に飾ります！！
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Ibi特別純米酒　槽場無濾過生原酒
杉原酒造Gifu
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みうらうみ
購入日1月25日 行きつけの酒屋さんに射美があったと連絡があり、次の日の朝、開店前から並んで購入！沢山の人が並んでた！！ 以前呑んだ青いラベルの純米吟醸も美味かったけど、今回の特別純米も最高です！ 栓を開けた瞬間から甘い良い香りがしてくる程香り高くて、口に入れた瞬間から甘くてジューシー！後からゆっくりとピリッときて締めていく感じ！美味〜いっ！！！ 楽しみにしていた裏のコメントですが、お父さんが亡くなったとのこと。。。 こんな美味い酒を作ってくれていた事に感謝です。蓋に書いてある「日本一小さな酒蔵」の文字。お父さんと力を合わせてやって来たんだろうなと想像がつきます。 こんな美味い酒、来年も再来年も、ずっと呑みたいので、乗り越えていただきたいです！！ 2月7日 開栓9日目　ほんの少し苦味がました感じがあるけど、最後までフルーティーで美味しくいただきました！！
ジェイ&ノビィ
みうらうみさん、こんにちは😃 やっぱ射美さん発売情報は並ぶんですね😳そして別の投稿でも見ましたが、お父さんの訃報は残念…我々も献杯したいけど、あの店が近ければなー
みうらうみ
ジェイ&ノビィさん 射美がんばって並んじゃいました！！ だいぶ距離がありますからね、、、お近くで射美の特約店が見つかる事を祈ります🙏
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みうらうみ
日本酒好きの友達が、これ安くて美味いよ〜！って教えてくれたので蔵のホームページで調べてみたところ、、、 なんとイトーヨーカドーに売ってるとのこと！！ ほんまかいな？と思って、近所の店に行ってみたら、本当に売ってた（笑）しかも、税別1200円台 ものは試しと買ってみたら、、、美味い！ 酸味がちょい強めでサッパリ！後味にちょいピリ！確かに白ワインを呑んだ後みたい！スーパーに売ってるお酒も美味しいのが有る！そんな新しい体験でした！ ちなみに、友達が呑んでたやつは、生原酒って書いてありました。甘めで美味しかったって言ってたのは多分その為かなと！いつか生原酒のも呑んでみたいです！
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Kaze no MoriALPHA2 この上なき華
Yucho ShuzoNara
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みうらうみ
今年の正月の酒は、干支の蛇の酒も思い浮かばなかったので、大好きな風の森で！ 化粧箱なんて付いてきたから、カミさんに高い酒を買って来たと怒られるかと思ったけど正月だしセーフでした！ 実際3000円ちょっとだし！プチ贅沢でしょ！ 今まで呑んできた秋津穂の風の森の中では感じたことのない酸味！でも、秋津穂らしい優しい甘さもあって美味い！！ 数日置いて、酸味が丸くなったらどんな味になるのか！？それともその前に無くなってしまうのか、、、。 年末の掃除、コレを楽しみに頑張りました！！ 今年も美味い酒に沢山出会えますように！！ 開栓から１週間 味は変わったかな？と呑んでみたら、酸味は余り抜けずに、甘味と香りが控えめになって、逆に酸味が目立つようになった気がします。
ジェイ&ノビィ
みうらうみさん、明けましておめでとうございます🌅 正月だから…って結構通じそうですね😄 新年の開幕は好きなヤツが一番‼️酒がぶら下ってれば掃除🧹も頑張れますね🤣 今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻‍♀️
みうらうみ
ジェイ&ノビィさん 明けましておめでとう御座います！！ 私のデータですと、射美ちゃんは4月4日に呑んでいるので、その頃またあの店で買えたらいいなぁ〜って早くも予定に入れてます（笑）
みうらうみ
ジェイ&ノビィさん いつもコメントありがとうございます！ 余計なお世話なんですが、先程日本酒友達から情報がありまして、今日、射美の白が、多摩のあの地酒の聖地に有ったらしいです！
ジェイ&ノビィ
ありがとうございまーす🤗 あの聖地に‼️今から出かけて🚗間に合うかな😅 連絡貰えて嬉しかったでーす🥹
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みうらうみ
友達が帰省したお土産で買ってきてくれました！！ この一週間で元ブルーハーツのメンバー3人を見る機会があり、幸せいっぱいなので、開けちゃいました！！ 甘味はほぼなく、辛口な感じ！後味で舌がピリピリくる！！ ありがたや　ありがたや〜！！
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Glorious Mt.Fuji仙龍 無濾過生原酒
Fuji ShuzoYamagata
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みうらうみ
お店でクマのやつは飲んだ事あったけど、買うのは初の栄光富士！！ 「仙龍」って名前に惹かれて今年の正月用の酒にしようかと悩んで、結局その時は黒龍を選んだんだけど、やっぱり気になっちゃって、折角だから辰年の内にとお買い上げ！！ しつこく無いキレのいい甘さ！あとお酒自体がスルスルと柔らかい感じがします！香りもいいし うま〜ぃ！！ この間、高尾山から綺麗な富士山見たし、縁起もいいし、ラベルも綺麗だし最高！！ 今日はジョージ・ハリスンの命日 ビートルズ聴きながら一杯(^^)
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Gangi純米　無濾過生原酒
Yaoshin ShuzoYamaguchi
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酒場 くるくる
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みうらうみ
今日の3杯目！雁木！！ これも噂に違わぬ美味さ！ 口に含んでしばらくすると甘みが増す感じがした、、、記憶、、、。 美味い　美味いって呑んだから、美味かったのは間違いない！また買おうσ(^_^;) ちょっと酔っ払い出してきて、舌が鈍くなってきたから、今日は3種類でおしまい！ 運動会でクタクタです。。。
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みうらうみ
運動会のお疲れ祝いと 自分の誕生日祝いで家族で友達のお店に行ってきました！！素晴らしい日本酒のラインナップから、まずは電照菊！！ 毎年、色んな酒屋さんで美味い美味いと宣伝されてるので呑んでみたら、、、 美味ーーーい！！ 優しい甘さに微発泡！これは確かに人気出ますわ！！日本酒苦手な方でもいけちゃうかもしれない美味しさでした！
ジェイ&ノビィ
みうらうみさん、おはようございます😃 運動会お疲れ様＆お誕生日🎂おめでとうございます🎉日本酒豊富なお友達のお店！そういうお店があるの羨ましいです😍
みうらうみ
ジェイ&ノビィさん　ありがとうございます！実はこのお店、多摩のアノ日本酒の聖地でお酒を仕入れているのです！なので安心の品揃えです！
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みうらうみ
10年前に亡くなった父の古希の誕生日に！ 大好きな風の森をプレゼント！！ 紫のラベルの愛山は今日はお店に無く、文字が紫のコレに！、、、って、帰ってよく見たら　ほぼ青だな（笑） お店のオヤジさんが、一番甘いやつだよ！って言ってた通り、今まで呑んだ風の森の中では一番甘くて、フルーティーな感じがした！でも、2秒後に苦味も来て、キリッとしまる！ 美味いっ！！大正解！！ オヤジさんが言うには、硬水が使われてるから甘さがしつこく無いんだって！ そして美味い酒は、生きている俺の身体に沁みていくのでした！確実に流れてる、父ちゃんの血で味わいますわ！
ジェイ&ノビィ
みうらうみさん、おはようございます😃 風の森で献杯😌素敵なお話しですね🥹 2秒後の苦味は絶妙な感じ😋酒の血は受け継がれてますね🤗
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御園竹純米吟醸　つゆ草　むらさき
Takeshigehonke ShuzoNagano
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みうらうみ
仕事の同僚が長野に行ったお土産にくれました。一口目の感想は「思ってたよりずっと甘い」でした！ フルーティーというより、トロリと甘い感じです。口当たりも滑らかな感じで美味しいです！ 甘みの後に、少しの酸味と苦味がくる感じ。 300mlだと１日で無くなりそうだけど、ちょっと何日か置いてみよう。 お土産でこのレベルのお酒がもらえるなんてラッキー！！
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