Denshu純米吟醸 渡船2号
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伊藤俊介
非常にほのかな吟醸香。味は繊細で特徴はないが、上品
伊藤俊介
海藻っぽい香り？？バナナのように薄い果実味とすさまじいキレ。地鶏料理と合わせたい
伊藤俊介
白桃のヘッドノート、メロンの甘みと軽い喉への辛味で、冷やすと夏らしい
Tenmeiさらさら純米生
伊藤俊介
ほのかな桜餅のような香り。舌先は軽く、柿とメロンの甘味。炭酸はないが喉越し爽やか
伊藤俊介
香りは薄いが、米の旨味と甘みがすごい。
伊藤俊介
薄いツツジの蜜のような香り。舌には軽い酸味と梨の甘さ。後味は薄い苦味があるが、すっきり
伊藤俊介
フレッシュなマスカットとレモングラスの香り。美発泡で最初に米の甘み、瓜のような苦味、後味は甘酒のようなまろやかさと風味を残す
伊藤俊介
洋梨、白桃、ラベンダーの香り、舌の上では柿の苦味と白桃の甘味が深い味わい
伊藤俊介
香りは薄く、口当たりは米の粉っぽさと白葡萄の酸味、後味は苦味の強いオレンジ
伊藤俊介
栓を抜くとガスの抜ける音がするが、酒自体のガス感は少ない。
若い青リンゴの香り。口に含むと白桃とかすかな白ブドウの爽やかさ。舌上では辛味と甘味のバランスがよく、喉には辛味が残る
伊藤俊介
香りは弱い。下の上でシルクの様なまろやかさと軽さ。味は弱く、喉越しに西洋梨とほのかなチョコレート
伊藤俊介
香りは弱いが、口に含むと甘酒の様な米の香り、舌を通るにつれいちじくのほのかな甘みと酸味
伊藤俊介
なしとゆずの様なさわやに香り、舌触りは柔らかく甘い。下の中頃で強い梨の甘みとオレンジピールの苦味
伊藤俊介
白桃と梨のかおりに強すぎない甘み、喉にほのかな辛味
伊藤俊介
口に含んだ瞬間甘みを感じるが、後味は爽やか。白桃と青リンゴのようかかおりとりんごのような酸味のある上品な後味
伊藤俊介
イタリア語でオオカミの口の中へ！挑戦する人に命懸けでことにあたれ！という意味らしい。
洋梨のような爽やかな香、軽い発泡にレモンピールのような酸味と弱い苦味が心地よい
伊藤俊介
淡い青リンゴの吟醸香。舌触りは軽くまろやかで上品な梨の香味
伊藤俊介
千代菊さんのあきたこまちを使った純米酒。ハチミツのようなねっとりとした香り。口の中では最初に甘味、苦味、最後に辛味がくる。米の味もしっかりしながらフルーティで食中酒に最適。パッケも可愛い！
伊藤俊介
極薄い青リンゴの香りと甘味。飲み口は爽快でキレがあり、しっかり冷やして漬け物等あっさりとしたものに合わせたい