sugiz
立春以来の香んばし。
軽〜くて飲みやすい。やっぱり美味しいなぁ。
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2时间轴
Shinrai生酛純米 千本錦無濾過生原酒
sugiz
飲んだ時のメモに、酸味、ワイルド系ってあったけど、苦味のことをさすのか、生原酒の感じをさしていたのか不明😆
Kinoenemasamune非売品 特別隠し
sugiz
冷蔵庫にあった隠し玉😆
恐らく蔵元に行った時に入手したものかな？
フルーティで甘め。
sugiz
微発泡、雄町らしいコク。
2日目は少し落ち着いた感じ。
Fukukomachi無圧汲み出し 純米吟醸 原酒
sugiz
先月初めて頂いて気に入ったのでリピート。
美山錦のスッキリ系。
Shinrai八反錦 うすにごり
sugiz
今シーズン4本目😆これでラスト。今年も堪能しました〜💕
これで我が家のうすにごりも捌けました。来シーズンは今年入手できなかった銘柄を飲んでみたいです。
Kinoenemasamune立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
sugiz
ストックしていた立春朝搾り、春が終わる前に飲まなくちゃ💦と思って開栓。
フレッシュなお酒なので今回もあっという間に飲み切りました。また来年😊
Kamokinshu特別純米 うすにごり生
Kinoenemasamune濃醇旨口 平成16年醸造
sugiz
昨日に引き続き甲子を頂きました。
立春に蔵元を訪れた時に購入した一本。
こんなに長期熟成された日本酒は初めてかも…まるで紹興酒のような味わいでした。
Kinoenemasamune純米吟醸 生原酒 初しぼり
sugiz
微発泡の甲子。フルーティで美味しい。
Daina純米吟醸 春摘み新酒おりがらみ
sugiz
お彼岸の宴席に義弟からの差し入れ。
スッキリ系で飲みやすい。
Shinrai始 HAJIME
sugiz
熟成タイプなので度数17度だけどキツくない。リンゴの風味。
Denshu特別純米酒 山廃仕込
sugiz
4合瓶空けた後に少し物足りなくて追加でオーダー。
スッキリ系でスルスル飲めちゃう😆
Shinshu Kirei山恵錦 純米吟醸無濾過生原酒
sugiz
4合瓶空けた後に少し物足りなくて追加でオーダー。
初信州亀齢、旨味しっかりで美味しい💕
Shinrai生酛純米 千本錦 無濾過生原酒
sugiz
神雷の中で、千本錦と蔵付き酵母のコンビネーション。いつも頂く八反錦より苦味が軽くて酸味あり。
Nabeshima大吟醸 山田錦
sugiz
台湾🇹🇼からの研修生がまさかの日本酒フリーク😆
香り華やか、甘みと旨味しっかりな鍋島で満足してもらえたようです。
Fukukomachi無圧汲み出し 純米吟醸 原酒
sugiz
週末に実家に帰省して空港で購入。
福小町はどれを飲んでも美味しいけど、自宅周辺で見かけないので連れ帰りました😁
原酒のアルコール感、福小町らしい味わいでエステルの香りのするスッキリ系。
Yuho純米吟醸生原酒 うすにごり
sugiz
開けたてガス感あり。スッキリ発泡系、酸味と苦味のバランス良し。
熊本酵母KA-1使用。好きな味。
Hanaabi吟風 純米大吟醸 無濾過生原酒
sugiz
ずっと気になっていて飲みたかった花陽浴。お初です。多摩市の某酒屋まで遠征して入手できました！出会えて良かった…
しっかり感じる苦味、パイナップル感。スッキリしているけど、香りの広がりもたっぷりで美味しい✨✨✨
一升瓶なので遠慮なく飲みたいと思います。