海獺Jikon特別純米生酒にごり酒Kiyasho ShuzojoMie2025-12-14T11:43:57.825Z2025/12/1314海獺五百万石(66%)×山田錦(34%) 精米60% 酸度1.4 アミノ酸度0.7 アルコール分15.5度 上品な甘みと旨味がふわっと広がり、活性にごりのシュワ感の酸味、後味に苦味が少し感じるが、スッーと消えていく。やはり而今!さわやかで旨い!
海獺Mansakunohana槽しずく純米吟醸原酒生酒槽しぼりHinomaru JozoAkita2025-12-14T11:17:23.399Z2025/11/2428海獺原料米 :秋田酒こまち 精米歩合 :55% 酵母 :協会9号 日本酒度 :+1.0 酸度: 1.7 アミノ酸度:0.8 アルコール :16%
海獺Glorious Mt.Fuji黒狐純米大吟醸原酒生酒無濾過Fuji ShuzoYamagata2025-12-14T11:10:16.769Z2025/11/2232海獺原料米 :雄山錦 精米歩合 :50% 酵母 :山形酵母 日本酒度 :+1.0 酸度: 1.9 アルコール :16.6%
海獺Naraman純米Yumegokoro ShuzoFukushima2025-10-27T13:42:15.696Z2025/10/2631海獺原料米:会津産 五百万石 精米歩合:55% 酵母:うつくしま夢酵母 日本酒度:+3 酸度:1.6 アルコール分:15度 燗も旨い
海獺Jikon千本錦 火入れ純米吟醸Kiyasho ShuzojoMie2025-09-24T14:16:07.667Z2025/9/2436海獺広島県産千本錦 精米 55% 酒度 -2 酸度 1.6 アミノ酸度 0.8 AL 15.5度 フルーティーで甘味、旨味が上品で酸味が際立ちキレがいい。ma-ki-海獺さん、而今様の千本錦美味しいですよね😋而今様の中でもスッキリ系の印象です😊また呑みたいです~🤤