たろう
ふらっと寄った昼呑み屋で呑んだ酒。
九州の酒はあまり呑んだことが、新鮮でした。
勝手なイメージでガツン系な酒が多いと思ってましたが、上品な口当たりに驚きました。
父の日なので、一人勝手に祝いのみ！！
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たろう
呑み口スッキリですが、軽めの旨みと軽めのショートパンチがある酒です。
全体的にまとまってる酒ですが、終わりに来るパンチが程よくて飽きない酒ですね。
Daisekkeiアルプス天然伏流水仕込み 淡麗辛口
たろう
妻が近所の奥さんと長野温泉旅行に行った際
スーパーツルヤで売ってた地酒500mlをお土産に数本買ってきてくれました。
あまり期待せず呑んだ一本目！
綺麗だけど旨みがあり、美味しいです…
まとまりの中にも、主張があって良かったです！
たろう
可愛らしいラベルだったので、ラベル買いした酒です。
見たよう事あるお酒ですが、呑むのは初めて。
あまり、うす濁り酒は呑まないので新鮮！
風呂上がりに呑んだので…
ほんのり酸味と甘みがあり微炭酸的な
呑みあたりでグビグビ呑んでしまった…
美味しかったです。
たろう
無濾過らしく若干の発砲感があります。
原酒なのでパンチがあるかと思いきや、キレが良く呑みやすいです。
無濾過生原酒は個人的には発泡感とパンチの
ダブルでガツンっ！とした酒をイメージしてますが、これは綺麗にまとまってる酒でした。
たろう
海外向けに酒造されたシリーズらしいです。
蓬莱泉と言えば『空』ですね。
昔、愛知に住むようになって呑みましたが、
本当に空…まぁ、綺麗な酒でストレートな酒でした。
それ以来、呑むことが無かった蓬莱泉ですが
やはり綺麗な酒でしたね。
海外では流行ってるそうで、この感じが好まれるんでしょうか。
呑みやすく、食中酒には良いですし
料理メインで呑める酒と思います。
たろう
凄くキレのある酒です、呑み始めが気持ち良い！
旨みと、フレッシュ感があってキンキンに
冷やしてグビグビ呑みたい酒…
後味が特徴と描きてるだけあって、重く余韻が
残ります。
初銘柄の酒でした！
たろう
しぼりたて生酒頂きました。
フレッシュでちょっぴり上品に感じた酒。
酔鯨は良く行く立ち呑み屋で、呑み会前に
呑む本醸酒ぐらいしか呑むことないので
新鮮でした。
たろう
聞いた事あるお酒ですが、お初目酒です。
純米ですが、純米大吟醸の様な香りがありいい感じでした。
単に芳醇なだけでなく、旨みもあって美味しかったです。
今年用意した酒の中ではあた！！
と父、兄共に同意見でした。
たろう
正月用に用意した酒
楯野川はスッキリなイメージが強いですね。
今回の酒も大吟醸らしく、スッキリ！！
予想通り、後味は特になくスッキリ！！
呑みやすいですが、コクや味が無く
いい意味で、呑み飽きる酒です。
たろう
某居酒屋新幹線で知った酒です。
今年の正月酒にセレクトして、初呑みしました。
東北なので、甘いかなと思ってましたが、
いい感じに呑みやすく、スッキリな味で
良いお酒です。
呑み飽きない感じなので
食中酒として行ける酒かなと
たろう
長野県佐久市 佐久の花酒造株式会社
長野県旅行時の戦利品2本目
晩酌時の燗酒用に購入しました。
銘柄は知ってましたが初呑み…何気に長野の酒は
真澄しか呑んだこの事ありませんでした。
まずは燗せずに…うん、パンチあって良いですが
凄く雑味がが後味にありますね！
酒が当たった部分がピリピリする嫌な感じ！
燗すると…良いですね。
パンチだけ残って後味まろやかななり美味いです！
狙い通りで、満足でした。
たろう
長野県松本市 大信州酒造株式会社
長野県旅行の戦利品です。
今回はコスパ重視でセレクトしてみました。
銘柄は知ってましたが、初めて飲む酒です。
パンチのある酒で、呑み当たりが強いですね。
酒！な感じが好きな人は良いかも。
多少雑味が残る気がするので、燗すると化けるかも？
そろそろ燗酒の季節ですね…
今年も試すかな！
たろう
長野県上伊那郡 米澤酒造株式会社
今錦 中川村のたま子
特別純米酒 ひやおろし
長野旅行の戦利品その壱
ラベルだけは知ってた酒で、見掛けたので
ジャケ購入！
ひやおろしはラベルのオタマジャクシに足が
生えるそうです(笑)
呑みやすい酒です。
呑み初めから最後まで一貫して刺激がある
酒の味がし、余韻が残る酒です。
たろう
長野駅にある立ち呑み的な試飲店で頂きました。
今日は長野の酒を堪能します！
たろう
長野県長野市 株式会よしのや
善光寺 純米吟醸 西乃門
善光寺とうちゃくしたので、遅い昼食時に
いただきました。
呑み口カッチリとした酒で、ほんのり
甘みが残る酒です！
たろう
新潟県南魚沼郡 青木酒造株式会社
お盆帰省時の購入品です。
透明な瓶と表面の水滴が夏らしくて良い。
軽めではあるが、吟醸酒という事もあり？
呑み易さとパンチのバランスが良くて
呑み飽きない酒でした。
たろう
新潟県北区 株式会社DHC酒造
新潟帰省時にポン酒館で購入。
お盆て事もあり、出張販売が4社ありました。
当日のウリ酒は吉乃川でしたが…
限定800本生産という売り文句で購入。
生酒無濾過原酒ですが、パンチや発砲感は弱め
ですが、呑み尻にグッと来る酒でした。
まぁ、お盆の記念ですね。
たろう
長野県諏訪市 宮坂醸造株式会社
コスパ重視で買ってみました。
真澄は何度か呑んだ記憶ありますが、全般的に
私が呑んだ種類は
呑みやすい
飽きが来ない味
だけどしっかりした酒
という事で、美味しく頂きました。
Horai飛騨山麓 秘境天生水仕込み
たろう
岐阜県飛騨市 渡辺酒店
イオンで売ってたお酒です。
四合瓶で1000円切るお酒でしたが、美味しいですね。
呑み口にほんのり甘さを感じますが
直ぐに酒の旨味がガンガンくる酒です。
一般的に一事で言うと辛口なんですかね？
度数も19度と高めなので、パンチ強くて良い酒です。
限定販売と書いてたので、常時生産品じゃないのかもです。